对以下问题的认识中，不正确的是（　　）

A、矿泉水瓶回收、再利用，是减少“白色污染”的有利措施

B、大量使用食品添加剂，可有助于改善食品的色香味并不影响健康

C、电子垃圾统一回收、拆解、再利用，能够减少对土壤和水源的污染

D、“地沟油”经过加工处理制得肥皂或生物柴油，可以实现厨余废物合理利用

分析：如果该做法有利用节能减排及环境保护或对人体不造成伤害，则该认识就正确，否则就错误．

解答：解：A．矿泉水瓶回收、再利用，既能节能减排又不产生白色污染，所以该认识正确，故A正确；
B．大量使用食品添加剂有助于改善食品的色香味，但过犹不及，对人体会造成伤害，故B错误；
C．电子垃圾统一回收、拆解、再利用，符合节能减排又能够减少对土壤和水源的污染，故C正确；
D．“地沟油”经过加工处理制得肥皂或生物柴油，可以实现厨余废物合理利用，既能节能减排又能充分利用资源而减少对社会的危害，故D正确；
故选B．

点评：本题考查了环境污染及治理，明确物质的性质是解本题关键，涉及化学与生活，该知识在高考中每年都有，涉及知识点较广但较简单．

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
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科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

2010年7月19～28日，第42届国际奥林匹克化学竞赛在日本东京举行，来自70多个国家和地区的280名中学生选手参加了本次竞赛．我国选派的四名选手全部获得金牌．中国国家代表队是此次比赛中唯一一支四名选手均获金牌的队伍，总分位列第一．请你回答以下问题：
（1）下列说法中不正确的是

．
A．三氧化二铝属于碱性氧化物
B．用热的纯碱溶液洗涤沾有油污的物品时，发生的主要是化学变化
C．光导纤维的基本原料为SiO₂
D．液氨、液氯、液态氯化氢都是非电解质
E．丁达尔效应可用于区别溶液与胶体，云、雾均能产生丁达尔效应
（2）人们对酸碱的认识，已有几百年的历史，经历了一个由浅入深，由低级到高级的认识过程．
①1887年阿仑尼乌斯提出电离理论．
②1923年丹麦化学家布朗斯特和英国化学家劳莱提出了质子论．凡是能够释放质子（氢离子）的任何含氢原子的分子或离子都是酸；凡是能与质子（氢离子）结合的分子或离子都是碱．按质子理论：下列粒子的水溶液既可看作酸又可看作碱的是

．
A．H₂O B．NH₄⁺C．OH^-D．HCO₃^-E．CH₃COO^-F．Cl^-
③1923年路易斯（Lewis）提出了广义的酸碱概念．凡是能给出电子对而用来形成化学键的物质是碱；凡是能和电子对结合的物质都是酸．
如：酸（电子对接受体）碱（电子对给予体）反应产物H⁺+[：OH]^-→H：OH
试指出下列两个反应中的酸或碱：
H₃BO₃+H₂O═H⁺+[B（OH）₄]^-；该反应中的碱是

（填“H₃BO₃”或“H₂O”）．
CuCl₂+4NH₃═[Cu （NH₃）₄]²⁺+2Cl^-；该反应中的酸是

（填“CuCl₂”或“NH₃”）．

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科目：高中化学 来源： 题型：

对以下问题的认识中，不正确的是（　　）

A、质谱法是用高能粒子束轰击有机物分子，使之分离成带电的“碎片”，并根据其特征谱分析有机物结构的方法

B、丁达尔现象可用于区别溶液与胶体，云、雾、稀硫酸均能产生丁达尔现象

C、谷氨酸（

）的熔点高达205℃，难溶于苯等有机溶剂，主要是因为形成内盐