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    已知2-氨基丙酸铵结构如图精英家教网，下列叙述正确的是（　　）
    A、该物质中只含有共价键B、-NH2可以与H2O形成氢键C、该物质难溶于水D、该物质的晶体属于分子晶体
    分析：2-氨基丙酸铵中，存在2-氨基丙酸根离子与铵根离子形成的离子键，含N-H、C-C、C-N、C=0、C-O共价键，以此来解答．
    解答：解：A．含离子键和共价键，故A错误；
    B．N、O的电负性较强，则-NH2可以与H2O形成氢键，故B正确；
    C．该物质为铵盐，易溶于水，故C错误；
    D．含离子键的化合物一定为离子化合物，则该晶体为离子晶体，故D错误；
    故选B．
    点评：本题考查化学键，涉及化学键、晶体类型、氢键的考查，注意把握铵盐的性质及氢键的形成为解答的关键，题目难度不大．
    练习册系列答案
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    a —氨基酸能被HNO2氧化成为a —羟基酸．如：

    若已知a —氨基丙酸可发生如下各反应，分别生成A、B、C、D、E5种有机物：

    则这些反应产物的结构式分别为：

    A________B________C________D________E________

     

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    科目：高中化学 来源：2013-2014学年江苏省南通市高三第一次调研测试化学试卷（解析版） 题型：填空题

    WO3可用于制备电阻元件、电子射线屏等。其工业生产流程如下：

    （1）操作X的目的是为了获得纯净的仲钨酸铵晶体，该操作包括：将用盐酸中和后的溶液??? 、冷却结晶、????? 、低温烘干。

    （2）实际工业生产中，粗仲钨酸铵晶体（含少量NH4Cl晶体）可不经提纯就直接灼烧，其原因是????? 。

    （3）已知：仲钨酸铵晶体[x(NH4)2O·yWO3·zH2O]受热分解的化学方程式如下：

    x(NH4)2O·yWO3·zH2O→WO3 +NH3↑+H2O↑(未配平)。

    某同学为测定仲钨酸铵晶体的组成，进行如下实验：

    ①准确称取16.21g样品，研细灼烧；

    ②将产生的气体通入装有碱石灰干燥管，充分吸收称得干燥管增重1.44g；

    ③称量冷却后的固体质量为13.92g。

    通过计算确定此仲钨酸铵晶体的化学式（写出计算过程）。

     

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    科目：高中化学 来源：2014届四川省成都市高三上学期摸底测试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    已知2—氨基丙酸铵结构如图，下列叙述正确的是

    A．该物质中只含有共价键

    B．—NH2可以与H2O形成氢键

    C．该物质难溶于水

    D．该物质的晶体属于分子晶体

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    300多年前，著名化学家波义耳发现了铁盐与没食子酸的显色反应，并由此发明了蓝黑墨水。已知没食子酸的结构简式为：

    （1）用没食子酸制造墨水主要利用了_________类化合物的性质（选填序号）。
    A.醇    B.酚
    C.油脂   D.羧酸
    （2）没食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前广泛应用的食品添加剂，其结构简式为______________。
    （3）尼泊金酯是对羟基苯甲酸与醇形成的酯类化合物，是国家允许使用的食品防腐剂。尼泊金丁酯的分子式为__________。
    （4）写出尼泊金乙酯与NaOH溶液共热的化学方程式：______________。

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