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下列有关酶的说法中不正确的是(  )
A、酶是具有催化作用的蛋白质B、酶具有选择性和专一性C、高温或重金属盐能降低酶的活性D、酶只有在强酸、强碱性条件下才能发挥作用
分析:根据酶的结构和性质进行解答.
解答:解:A、酶是一类重要的蛋白质,是良好的生物催化剂,故A正确;
B.酶催化作用具有专一性,一种酶只能催化一种反应,故B正确;
C.高温或重金属盐能使酶(蛋白质)变性,失去生理活性,故C正确;
D.酶在强酸、强碱性条件发生变性,失去催化效力,故D错误;
故选D.
点评:本题考查酶的结构和特性,题目难度不大,解题关键知道酶是一种蛋白质.
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下列有关蛋白质的说法中,正确的是(  )

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年吉林省长春外国语学校高二下学期期中考试化学试卷(带解析) 题型:单选题

下列有关酶的说法中不正确的是                              (  )

A.酶是具有催化作用的蛋白质
B.酶具有选择性和专一性
C.高温或重金属盐能降低酶的活性
D.酶只有在强酸、强碱性条件下才能发挥作用

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科目:高中化学 来源:2014届吉林省长春外国语学校高二下学期期中考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列有关酶的说法中不正确的是                              (  )

A.酶是具有催化作用的蛋白质

B.酶具有选择性和专一性

C.高温或重金属盐能降低酶的活性

D.酶只有在强酸、强碱性条件下才能发挥作用

 

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列有关酶的说法中不正确的是


  1. A.
    酶是具有催化作用的蛋白质
  2. B.
    酶具有选择性和专一性
  3. C.
    高温或重金属盐能降低酶的活性
  4. D.
    酶只有在强酸、强碱性条件下才能发挥作用

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