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18.A、B、C、D、E均为有机物,其中A是化学实验中最常见的有机物,它易溶于水并有特殊香味;B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平,有关物质的转化关系如图①所示:
(1)A中官能团的名称为羟基.
(2)写出下列反应的化学方程式:
反应①:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑;
反应 ②:CH2=CH2+H2O$\stackrel{催化剂}{→}$CH3CH2OH.
(3)实验室利用反应③制取C,常用上图②装置:
①a试管中的主要化学反应的方程式为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O
②在实验中球形干燥管除起冷凝作用外,另一个重要作用是防止倒吸;
③试管b中观察到的现象是液体分层.

分析 B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平,则B为CH2=CH2,A是化学实验中最常见的有机物,它易溶于水并有特殊香味,B转化得到A,应是乙烯与水发生加成反应生成A为CH3CH2OH,乙醇发生催化氧化生成D为CH3CHO,乙醇与乙酸发生酯化反应生成C为CH3COOCH2CH3,乙醇与钠反应生成E为CH3CH2ONa,据此解答.

解答 解:B的产量可衡量一个国家石油化工发展的水平,则B为CH2=CH2,A是化学实验中最常见的有机物,它易溶于水并有特殊香味,B转化得到A,应是乙烯与水发生加成反应生成A为CH3CH2OH,乙醇发生催化氧化生成D为CH3CHO,乙醇与乙酸发生酯化反应生成C为CH3COOCH2CH3,乙醇与钠反应生成E为CH3CH2ONa.
(1)由上述分析可知,A为CH3CH2OH,含有官能团为:羟基,故答案为:羟基;
(2)反应①是乙醇与钠反应生成乙醇钠与氢气,反应方程式为:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑,反应②是乙烯与水发生加成反应生成CH3CH2OH,反应方程式为:CH2=CH2+H2O$\stackrel{催化剂}{→}$CH3CH2OH,
故答案为:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑;CH2=CH2+H2O$\stackrel{催化剂}{→}$CH3CH2OH;
(3)①a试管为乙醇与乙酸在浓硫酸、加热条件下发生酯化反应生成乙酸乙酯与水,反应方程式为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O,
故答案为:CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O;
②在实验中球形干燥管除起冷凝作用,同时防止倒吸,故答案为:防止倒吸;
③蒸馏出的乙酸乙酯中含有乙酸、乙醇,通常用饱和碳酸钠溶液,除去挥发出来的乙酸和乙醇,乙酸乙酯不溶于水,液体分层,
故答案为:液体分层.

点评 本题考查有机物的推断、乙酸乙酯的制备等,是对所学基础知识的利用,难度中等,注意基础知识的掌握.

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