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    维生素的结构简式如下，有关它的叙述错误的是（    ）

    A.是一个环状的酯类化合物                     B.易起氧化及加成反应

    C.可以溶解于水                                    D.在碱性溶液中能稳定地存在

    思路解析：维生素的结构简式中有4个醇羟基、一个双键、一个酯基和一个环。所以它是环酯；因为有双键所以易起氧化和加成反应；4个醇羟基，所以在水中的溶解度应该是很大的；酯基在碱性条件下的水解是比较彻底的。

    答案：D

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    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2010?启东市模拟）亚甲基蓝（Methylnene Blue）在碱性条件下与葡萄糖作用生成亚甲基白（Methylene White）．亚甲基蓝的结构简式如下：

    著名的蓝瓶子实验操作步骤如下：
    ①如上图所示，在250mL锥形瓶中，依次加入2g NaOH、100mL H2O，3g C6H12O6（葡萄糖），搅拌溶解后，再加入3滴～5滴0.2%的亚甲基蓝溶液，振荡，混合液呈现蓝色．
    ②塞紧橡皮塞，将溶液静置，溶液变为无色．
    ③再打开瓶塞，振荡，溶液又变为蓝色．
    ④再塞紧橡皮塞，将溶液静置，溶液又变为无色．以上③、④可重复多次．
    试回答下列问题：
    （1）某学生将起初配得的蓝色溶液分装在A、B两支试管中（如上图，A试管充满溶液，B中有少量溶液），塞上橡皮塞静置片刻，两溶液均显无色．若再同时振荡A、B试管，能显蓝色的是
    B
    B
    （填“A”或“B”）．
    （2）若塞紧锥形瓶塞并打开活塞a、b，通入足量氢气后，再关闭活塞a、b并振荡，溶液能否由无色变为蓝色？
    不能
    不能
    （填“能”或“不能”）；若塞紧锥形瓶塞并打开a、b通入足量氧气，溶液能否由无色变为蓝色？
    能
    能
    （填“能”或“不能”）．
    （3）该实验中，影响溶液颜色互变快慢的主要因素有
    振荡的剧烈程度（或溶解的氧气的浓度）
    振荡的剧烈程度（或溶解的氧气的浓度）
    ．
    （4）上述转化过程中，葡萄糖的作用是
    还原剂
    还原剂
    ，亚甲基蓝的作用是
    催化剂（或催化剂兼作指示剂）
    催化剂（或催化剂兼作指示剂）
    ．
    （5）上述实验中葡萄糖也可用鲜橙汁代替，因为其中含有丰富的维生素C，且维生素C具有
    还原性
    还原性
    ．
    （6）该实验中③、④操作能否无限次重复进行？
    不能
    不能
    （填“能”或“不能”），理由是
    一段时间后，葡萄糖全部转化为其他物质（注：一段时间后葡萄糖发生异构化分解及聚合，当溶液呈黄棕色时反应不能再进行下去）
    一段时间后，葡萄糖全部转化为其他物质（注：一段时间后葡萄糖发生异构化分解及聚合，当溶液呈黄棕色时反应不能再进行下去）
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    本题为选做题，包括A、B两题．选学《化学与生活》模块的考生答A题，选学《有机化学基础》模块的考生答B题，每位考生只可选做1题．若两题都作答，则以A题计分．
    A．《化学与生活》
    （1）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
    ①生产水泥的主要原料是黏土和
    石灰石
    石灰石
    （填名称）．
    ②有机玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）实际上不是硅酸盐材料，而是一种
    塑料
    塑料
    ．（选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”）
    ③上海世博会中国馆用到一种涂料-氟碳涂层聚酯（FEP），它的单体为CF3-CF=CF2，这种涂料具有
    热塑性
    热塑性
    （选填“热塑性”或“热固性”）．
    ④玻璃钢具有耐腐蚀、质量轻、强度高的性能，它属于
    复合
    复合
    材料（选填“合金”或“复合”）．
    （2）人体健康与食品、药物等关系密切．
    ①有些学生从小偏食，不爱吃水果、蔬菜，结果营养缺乏、发育不良，这主要是由于摄取
    维生素
    维生素
    （选填“脂肪”、“维生素”或“蛋白质”）不足引起的．
    ②生活中应合理地摄取人体必需的元素，体内
    碘
    碘
    含量过高，会引起甲状腺疾病．
    ③糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质．其中蛋白质被摄入人体后，在酶的作用下水解为
    氨基酸
    氨基酸
    （写名称）．
    ④小苏打可用来治疗胃酸过多，请写出该反应的离子方程式
    HCO3-+H+=CO2↑+H2O
    HCO3-+H+=CO2↑+H2O
    ．
    ⑤可以帮助流感病人解热镇痛的药物是
    阿司匹林
    阿司匹林
    （选填“青霉素”或“阿司匹林”）．
    （3）洁净安全的生存环境更是健康的保障．
    ①为确保上海世博会期间城市空气质量优良率达到95%以上，世博会期间的空气质量状况监测中，不需要监测的指标是
    d
    d
    ．
    a．可吸入颗粒物（PM10）   b．NO2浓度     c．SO2浓度    d．CO2浓度
    ②自来水可利用漂白粉来杀菌消毒，其能杀菌消毒的原因（用化学反应方程式表示）是
    Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO
    Ca（ClO）2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO
    ．
    ③垃圾的无害化处理常用的方法包括卫生填埋和
    封闭式
    封闭式
    焚烧．
    ④人们为追求时尚而把头发染成各种各样的颜色，常见的染发剂有植物染发剂、无机染发剂和
    合成
    合成
    染发剂（选填“有机”“合成”或“复合”）．
    B．（1）具有明显现象的官能团特征反应常被用来鉴定化合物．
    ①欲区分CH2=CH2和CH3CH3，应选用
    b
    b
    （填字母）．
    a．NaOH溶液       b．溴水    c．银氨溶液
    ②欲区分HCHO和HCOOH，应选用
    c
    c
     （填字母）．
    a．KMnO4溶液    b．银氨溶液    c．Na2CO3溶液
    ③欲区分和，应选用
    a
    a
     （填字母）．
    a．FeCl3溶液     b．NaOH溶液    c．AgNO3溶液
    （2）在有机化学中，同分异构是普遍存在现象．分子式为C4H9OH的有机物共有
    4
    4

    种．其中，一种有机物通过消去反应可转变为2-丁烯，请写出该消去反应的化学方程式
    H3CCH2CH（OH）CH3
     浓硫酸 
    .
    △
    CH3CH=CHCH3+H2O
    H3CCH2CH（OH）CH3
     浓硫酸 
    .
    △
    CH3CH=CHCH3+H2O
    ；另一种有机物的核磁共振氢谱图（1H核磁共振谱图）中显示一个峰，请写出该有机物的结构简式如下：
    ．
    （3）A是石油裂解气的成分之一，A的某一同系物E的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平．现以A为主要原料合成C6H12O2，其合成路线如图所示：

    回答下列问题：
    ①A的结构简式为：
    CH3CH=CH2
    CH3CH=CH2
    ．
    ②B、D分子中的官能团名称分别为
    羟基
    羟基
    、
    羧基
    羧基
    ．
    ③写出B的同类别的同分异构体的结构简式：
    ． 
    ④写出B→C的化学方程式：
    2CH3CH2CH2OH+O2
    催化剂
    .
    △
    2CH3CH2CHO+2H2O
    2CH3CH2CH2OH+O2
    催化剂
    .
    △
    2CH3CH2CHO+2H2O
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    已知维生素A的结构简式如下，下列关于它的说法正确的是（　　）

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    科目：高中化学 来源：高中化学习题 题型：022

    维生素又称2－甲基萘醌－［1，4］，是防治缺乏凝血酶原症的特效药，维生素的结构简式如下：

    (1)维生素的分子式是________．

    (2)维生素可由2－甲基萘经和缓氧化而制得，表示这一反应的化学方程式是________．

    (3)维生素有多种同分异构体，其中属于萘的衍生物，且分子中不含有甲基，若含有两种官能团的该有机物的结构简式是________．若含有一种官能团时该有机物的结构简式是________．

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