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将3.42g蔗糖与3.24g淀粉混合并完全水解,若生成mg葡萄糖和ng果糖,则m∶n为(   )
A.1∶3B.1∶5C.5∶1D.3∶1
D
n(蔗糖)==0.01mol
1mol蔗糖完全水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖,即0.01mol蔗糖水解生成0.01mol葡萄糖和0.01mol果糖,而3.24g淀粉能水解产生=0.02mol葡萄糖。
因为葡萄糖和果糖的相对分子质量相同,故生成的葡萄糖与果糖的物质的量之比即为质量比。因此,葡萄糖与果糖的质量比为(0.01+0.02)∶0.01=3∶1。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:实验题

(8分)现有四种烃:①C2H6  ②C2H4  ③C2H2  ④C6H5CH3
(1)易发生取代反应的烃是(填序号,下同) ___________,易发生加成反应的是___________。
(2)碳碳键的键长由长到短的顺序为___________。
(3)在空气中燃烧时,能产生浓烟的是___________,其原因是___________。
(4)将其通入(或滴入)KMnO4酸性溶液中,能使之褪色的有______________________。
(5)③与HCl的反应产物在一定条件下合成高分子化合物的反应方程式为________________。
(6)④与浓H2SO4、浓HNO3反应生成TNT的化学方程式为____________________________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法中不正确的是(     )
A.各组成元素质量分数相同的烃是同一种烃
B.结构相似,组成上相差一个或若干个CH2原子团的有机物是同系物
C.分子式相同而结构式不同的有机物一定是同分异构体
D.C3H6和C4H8不一定是同系物

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

已知-CH2CH2CH3称为丙基,-CH(CH32称为异丙基。用系统命名法给下列烷烃命名,正确的是      (   )
A.3-异丙基己烷B.2-甲基-3-丙基戊烷
C.2-甲基-3-乙基己烷D.1,1-二甲基-2-乙基戊烷

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(11分)A是光合作用生成糖类的中间体,是糖类在动物体内代谢的中间产物,各物质间的反应关系如下:

已知:①A的分子式为C3H4O3,可与乙醇生成有香味的物质。
②将A与Cu(OH)2悬浊液加热反应无红色沉淀生成。
③E与F均为高分子化合物。
④葡萄糖无氧呼吸的中间产物可以是乙醇或乳酸,而此题中的B是酸奶的主要成分。
根据以上信息,完成下列问题。
(1)写出下列物质的结构简式:
A. _________________,B. _________________,F. _________________。
(2)写出下列反应方程式:
D→F:_________________,B→C:_________________,B→E:_________________。
(3)A有多种同分异构体,请写出其中的任意两种:______________、_______________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列关于糖尿病人能否食用此八宝粥的判断不正确的是(   )
A.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖
B.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
C.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
D.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)已知1 mol某有机物含碳原子n mol,在完全燃烧时耗氧气1.5n mol,并生成H2O和CO2两种化合物。请回答有关问题:
(1)有机物的化学式可能为:①       、②       、③         、④       (用n表示分子内的碳原子数,你认为有几种化学式就填几种,凡误填或多填均要扣分)。
(2)若4.4g该有机物(R)与足量的钠反应可收集到H2560mL(标准状况下),则构成该有机物的烃基可能有几种?       。请写出该有机物(R)的化学式的推断过程。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

烃是(    )
A.含有碳、氢元素的有机物B.含有碳元素的化合物
C.完全燃烧只生成CO2和H2O的有机物D.仅由碳、氢两种元素组成的有机物

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