Question

苯甲酸甲酯是一种重要的工业原料，有机化学中通过酯化反应原理，可以进行苯甲酸甲酯的合成．有关物质的物理性质、实验装置如下所示：

	苯甲酸	甲醇	苯甲酸甲酯
熔点/℃	122.4	-97	-12.3
沸点/℃	249	64.3	199.6
密度/g．cm-3	1.2659	0.792	1.0888
水溶性	微溶	互溶	不溶

实验一：制取苯甲酸甲酯
在大试管中加入15g苯甲酸和一定量的甲醇，边振荡边缓慢加入一定量浓硫酸，按图A连接仪器并实验．
（1）苯甲酸与甲醇反应的化学方程式为

．
（2）中学实验室中制取乙酸乙酯时为了提高酯的产率可以采取的措施有

增大乙酸或乙醇的浓度．加入浓硫酸吸收水．将生成的乙酸乙酯蒸发出来，脱离反应系统

．
实验二：提纯苯甲酸甲酯
该实验要先利用图B装置把图A中制备的苯甲酸甲酯水洗提纯，再利用图C装置进行蒸馏提纯
（3）用图B装置进行水洗提纯时，B装置中固体Na₂CO₃作用是

除去乙酸

．
（4）用图C装置进行蒸馏提纯时，当温度计显示

199.6℃

时，可用锥形瓶收集苯甲酸甲酯．

Answer 1

分析：（1）酯化反应的原理是酸脱羟基醇脱氢；
（2）增大乙酸或乙醇的浓度或减小水或乙酸乙酯的浓度；
（3）固体Na₂CO₃作用是除去乙酸；
（4）苯甲酸甲酯的沸点是199.6℃．

解答：解：（1）酯化反应的原理是酸脱羟基醇脱氢，反应方程式为，
故答案为：；
（2）增大乙酸或乙醇的浓度或减小水或乙酸乙酯的浓度，故答案为：增大乙酸或乙醇的浓度．加入浓硫酸吸收水．将生成的乙酸乙酯蒸发出来，脱离反应系统；
（3）固体Na₂CO₃作用是除去乙酸，故答案为：除去乙酸；
（4）苯甲酸的沸点是249℃，甲醇的沸点是64.3℃，苯甲酸甲酯的沸点是199.6℃，当温度计显示199.6℃时，得到是主要是苯甲酸甲酯，故答案为：199.6℃．

点评：本题考查酯的性质，难度适中，注意酯化反应的原理是酸脱羟基醇脱氢．