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某学生取9g淀粉溶于水,为测定淀粉的水解百分率,其程序如图:

(1)各步所加试剂为:A                 、B                       、C                       、D                     

(2)只加A溶液而不加B溶液是否可以                ,理由                                                    

(3)当析出2.16g沉淀时,淀粉水解率为                                        

(1)稀硫酸、NaOH溶液、碘水、银氨溶液

(2)不可以,硫酸会破坏银氨溶液,导致不能发生银镜反应

(3)18%       解:(C6H10O5)n————nC6H12O6————2nAg

                  162n g                     2n×108 g

                  m(淀粉)                   2.16g

                  m(淀粉)=1.62 g

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科目:高中化学 来源: 题型:

某学生取9g淀粉溶于水,为测定淀粉的水解百分率,其程序如图:

(1)各步所加试剂为:A
H2SO4
H2SO4
、B
NaOH
NaOH
、C
碘水
碘水
、D
[Ag(NH32]OH
[Ag(NH32]OH

(2)只加A溶液而不加B溶液是否可以
不可以
不可以
,理由
银镜反应必须在碱性条件下发生,所以必须加入NaOH溶液将催化剂H2SO4中和掉
银镜反应必须在碱性条件下发生,所以必须加入NaOH溶液将催化剂H2SO4中和掉

(3)当析出2.16g沉淀时,淀粉水解率为
18%
18%

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科目:高中化学 来源: 题型:

某学生取9g淀粉溶于水,为测定淀粉的水解率,其实验流程如下:精英家教网
(1)各步所加试剂为:A
 
,B
 
,C
 
,D
 

(2)不加B溶液能否得到E
 
(填“能”或“不能”).简述其理由
 

(3)当析出2.16g金属单质时,淀粉的水解率为
 

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科目:高中化学 来源:2012-2013年海南琼海嘉积中学高二上高中教学质量监测理化学试卷(带解析) 题型:填空题

(8分)某学生取9g淀粉溶于水,为测定淀粉的水解百分率,其程序如图:

(1)各步所加试剂为:
A          、B        、C      、D          
(2)实验中必须加B溶液的理由是                        
(3)当析出2.16g沉淀时,淀粉水解率为                      

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科目:高中化学 来源:2014届海南琼海嘉积中学高二上高中教学质量监测理化学试卷(解析版) 题型:填空题

(8分)某学生取9g淀粉溶于水,为测定淀粉的水解百分率,其程序如图:

(1)各步所加试剂为:

A          、B        、C      、D          

(2)实验中必须加B溶液的理由是                        

(3)当析出2.16g沉淀时,淀粉水解率为                      

 

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