Question

（2011?东城区二模）下列说法不正确的是（　　）

A．淀粉可以制得葡萄糖和酒精

B．铝合金的熔点和硬度均高于纯铝

C．玻璃、塑料、金属、纸类均是可回收的物品

D．硬化油不易被空气氧化而便于储存和运输

Answer 1

分析：A．淀粉可水解生成葡萄糖，葡萄糖可生成乙醇；
B．合金熔点一般低于组成金属的熔点；
C．玻璃、塑料、金属、纸类均可回收利用；
D．硬化油性质较稳定．

解答：解：A．淀粉可水解生成葡萄糖，葡萄糖可在酒曲酶的作用下生成乙醇，故A正确；
B．合金熔点一般低于组成金属的熔点，硬度较大，故B错误；
C．玻璃、塑料、金属、纸类均可回收利用，特别是金属，可重新冶炼、锻造，故C正确；
D．硬化油中一般不含C=C键，性质较稳定，且常温下呈固态，便于运输，故D正确．
故选B．

点评：本题考查较为综合，涉及淀粉的性质、合金、可回收垃圾以及硬化油等知识，易错点为B，注意合金的性质．