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    [2012·龙岩一模] 下列说法正确的是（   ）
    A．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化
    B．甲烷、苯、乙酸乙酯都可以发生取代反应
    C．油脂、蛋白质和纤维素都是高分子化合物
    D．在加热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液、X射线作用下，蛋白质都会发生变性
    B
    煤的干馏属于化学变化，A项错；甲烷、苯的卤代反应、乙酸乙酯的水解反应都是取代反应，B项正确；油脂不属于高分子化合物，C项错；在饱和(NH4)2SO4溶液中蛋白质发生盐析，而不是变性，D项错。
    练习册系列答案
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    相关习题

    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    有关右图所示化合物的说法不正确的是
    A．既可以催化加氢,又可以使酸性KMnO4溶液褪色
    B．1mol该化合物最多可以与3molNaOH反应
    C．既可以与Br2的CCl4溶液发生加成反应，又可以在光照下与Br2发生取代反应
    D．既可以与FeCl3溶液发生显色反应，又可以与NaHCO3溶液反应放出CO2气体

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列化合物中不属于有机物的是：
    A．CH4B．CuC．C4H8D．CO

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列实验能达到预期目的的是
    ①用乙醇和浓硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸；
    ②用NaOH溶液除去苯中的少量苯酚；
    ③用饱和NaHCO3溶液除去CO2中的少量SO2；
    ④用加热的方法提取NH4Cl固体中混有的少量碘；
    ⑤用醋和澄清石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐；
    ⑥用米汤检验食用加碘盐不含碘；
    ⑦用碘酒验证汽油中含有不饱和烃；
    A．①②⑥⑦B．①③⑤⑥⑦C．②③⑤⑦D．②③④⑤⑦

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有机化学方程式书写正确的是
    A．
    B．
    蔗糖葡萄糖
    C．
    D．

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但不能跟溴水反应褪色的是
    A．乙醛B．乙烯C．乙醇D．汽油

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    (10分)今有化合物：

    (1)请写出丙中含氧官能团的名称：                             ；
    (2)请判别上述哪些化合物互为同分异构体：                     ；
    (3)请分别写出鉴别甲、乙、丙化合物的方法。(指明所选试剂及主要现象即可)
    鉴别甲的试剂：                 ；现象：                       ；
    鉴别乙的试剂：                 ；现象：                       ；
    鉴别丙的试剂：                 ；现象：                       ；

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列能说明乙醇分子中有一个氢原子与其他氢原子不同的是
    A．乙醇能燃烧
    B．1molCH3CH2OH与Na完全反应只生成0.5molH2
    C．乙醇分子中含有一个氧原子
    D．乙醇能溶于水

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：填空题

    （14分）实验室用加热l－丁醇、溴化钠和浓H2SO4的混合物的方法来制备1－溴丁烷时，还会有烯、醚等副产物生成。反应结束后将反应混合物蒸馏，分离得到1—溴丁烷，已知相关有机物的性质如下：
    ⑴反应中由于发生副反应而生成副产物的有机反应类型有_________________。
    ⑵制备1－溴丁烷的装置应选用上图中的_______（填序号）。反应加热时的温度不宜超过100℃，理由是__________________________；较好的加热方法是___    __________。
    ⑶当给烧瓶中的混合物加热时，溶液会出现橘红色，其原因是____      _________。
    ⑷反应结束后，将反应混合物中1－溴丁烷分离出来，应选用上图的装置是______。该操作应控制的温度（t）范围是_______________。

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