Question

【题目】下面是甲、乙、丙三位同学制取乙酸乙酯的过程，请你参与并协助他们完成相关实验任务。

【实验目的】制取乙酸乙酯

【装置设计】甲、乙、丙三位同学分别设计了下列三套实验装置：

请从甲、乙两位同学设计的装置中选择一种作为实验室制取乙酸乙酯的装置，我选择的装置是 (选填 “甲”或 “乙”)。丙同学将甲装置中的玻璃管改成了球形干燥管除起冷凝作用外，它的另一重要作用是 。

【问题讨论】

a．根据试管②中观察到的现象，可知乙酸乙酯的物理性质有：

无色油状液体、 、 ；

b．试管②中饱和 Na2CO3 溶液的作用是 （填编号）。

A．溶解乙醇 B．降低乙酸乙酯的溶解度 C．中和乙酸

c．从试管②中分离出乙酸乙酯的实验操作是 。

d．生成乙酸乙酯的化学反应方程式 。

e．乙醇在铜或银作催化剂时，可以被氧化为一种有刺激性气味的物质，写出该反应的化学反应方程式 。

Answer 1

【答案】乙（1分） 防止倒吸（1分）

a．不溶于水、有水果香味或密度比水小（只要有其中两点得2分）

b．ABC （1分）

c．分液（1分）

d．CH3COOH+ C2H5OHCH3COO C2H5+ H2O （2分）

e．2C2H5OH + O22CH3CHO+2 H2O （2分）

【解析】

试题分析：酯化反应的本质为酸脱羟基，醇脱氢，乙酸与乙醇在浓硫酸作用下加热发生酯化反应生成乙酸乙酯和水，该反应为可逆反应为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O；乙酸和乙醇易溶于水，不插入液面下是为了防止倒吸，所以选乙装置；球形干燥管导气的同时也起到防倒吸作用。

a．试管②中液体分为两层，无色油状液体在上层，且有水果香味，可知乙酸乙酯的物理性质有：无色油状液体、不溶于水、密度比水小、有水果香味等。

b．碳酸钠溶液能够吸收乙醇，能跟乙酸反应中和乙酸，便于闻到乙酸乙酯的香味，且乙酸乙酯在饱和Na2CO3溶液中的溶解度更小，有利于分层析出，故选ABC。

c．乙酸乙酯为无色不溶于水的油状液体，故采用分液的方式分离。

d．生成乙酸乙酯的化学反应方程式CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O。

e．乙醇在铜或银作催化剂时，被氧化为乙醛。