A.B两种有机化合物.分子式都是C9H11O2N.化合物A是天然蛋白质的水解产物.光谱测定显示:分子结构中不存在甲基.化合物A的结构式是 .化合物B是某分子式为C9H12的芳香烃-硝化后的唯一产物.化合物B的结构简式是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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A、B两种有机化合物，分子式都是C9H11O2N。化合物A是天然蛋白质的水解产物，光谱测定显示：分子结构中不存在甲基（—CH3），化合物A的结构式是_____。化合物B是某分子式为C9H12的芳香烃—硝化后的唯一产物（硝基连在芳环上）。化合物B的结构简式是______。

由于A是天然蛋白质的水解产物，故可推知A是α-氨基酸

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①

②将A进行下图所示的反应，其中C和C′是同系物，C′是甲酸（HCOOH）

完成下列问题：
（1）C和D′属于________（填入编号，以下同）
①同系物　②同分异构体　③同类物质　④同素异形体
（2）D′和E分别属于哪一类化合物：D′_________，E_________。
①多元醇　②醛　③不饱和羧酸　④多元羧酸　⑤酯
（3）写出结构简式：A_________，F__________，H___________。
（4）写出反应类型：反应Ⅰ__________，反应Ⅱ____________。
（5）写出下列转化的化学方程式：
A→E：________________________________________________________________
A→B：________________________________________________________________

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B．油脂

C．蔗糖

D．蛋白质

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