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咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下图所示:

关于咖啡鞣酸的下列叙述正确的是  (  )

A.分子式为C16H13O9
B.1 mol咖啡鞣酸可与含8 mol NaOH的溶液反应
C.能使酸性KMnO4溶液褪色,说明分子结构中含有碳碳双键
D.与浓溴水能发生两种类型的反应

解析试题分析:.A项,分子式应为C16H18O9,错误;B项,能与氢氧化钠反应的是羧基、酚、酯基。而醇不能与氢氧化钠反应。该物质的结构中,含有一个羧基,一个酯基,两个酚。所以1 mol咖啡鞣酸可与含4 mol NaOH的溶液反应,所以B选项是错误;C项,醇—OH、酚—OH均可被酸性KMnO4溶液氧化,所以C选项是错误;D项,苯酚能与溴水发生取代反应,含碳碳双键能与溴水发生加成反应,所以该物质能与浓溴水发生加成反应和取代反应,所以D选项是正确
考点:考查有机物官能团性质的相关知识点

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

用下图所示装置及药品进行相应实验,能达到实验目的的是

A.图1分离乙醇和乙酸B.图2除去乙炔中的乙烯
C.图3除去溴苯中的溴单质 D.图4除去工业酒精中的甲醇

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

某物质中可能有甲醇、甲酸、乙醇、甲酸乙酯几种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:①有银镜反应 ②加入新制Cu(OH)2悬浊液,沉淀不溶解,③与含有酚酞的NaOH溶液共热时发现溶液中红色逐渐变浅至无色,下列叙述中正确的是

A.一定有甲酸乙酯和甲酸B.一定有甲酸乙酯和乙醇
C.一定有甲酸乙酯,可能有甲醇D.几种物质都一定有

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

依曲替酯是一种皮肤病用药,它可以由原料X经过多步反应合成。

下列说法不正确的是(  )

A.原料X与中间体Y互为同分异构体
B.原料X可以使酸性KMnO4溶液褪色
C.中间体Y能发生加成、取代、消去、氧化、还原反应
D.1 mol依曲替酯能与2 mol NaOH发生反应

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

将0.4mol丁烷完全燃烧后生成的气体全部缓慢通人1L 2mol/LNaOH溶液中,生Na2CO3和NaHCO3的物质的量之比为                               

A.3:2  B.2:3C.2:1D.1:3

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

X、Y两种有机物的分子式不同,但均含有C、H或C、H、O,将X、Y以任意比例混合 只要物质的量之和不变,完全燃烧时所消耗的氧气量和生成水的物质的量也分别不变则下列有关判断正确的是:(  )
A.X、Y分子式中氢原子数不一定要相同,碳原子数必定不同
B.若X为,则相对分子质量最小的Y是甲醇
C.若X为,则相对分子质量最小的Y是乙二醇
D.X、Y的化学式应含有相同的氢原子数,且相差n个碳原子,同时相差2n个氧原子(n为正整数)

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是

A.按系统命名法的名称为2-甲基-3,5-二乙基己烷
B.用Na2CO3溶液能区分CH3COOH、CH3CH2OH、苯、硝基苯四种物质
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不相同
D.等质量的甲烷、乙烯、1,3—丁二烯分别充分燃烧,所耗用氧气的量依次增加

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

下列说法正确的是

A.凡含碳元素的化合物都是有机化合物
B.烃是指仅含碳和氢两种元素的有机物
C.烃是指燃烧后生成二氧化碳和水的有机物
D.所有的有机物均难溶于水

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

a mL三种气态烃组成的混合物与足量氧气混合,点燃爆炸后,恢复到原来的状态(常温、常压),体积共缩小2a mL。则三种烃可能是                     

A.CH4、C2H4、C3H4B.C2H6、C3H6、C4H6
C.CH4、C2H6、C3H8D.C2H4、C2H2、CH4

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