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人们从食用植物油中摄取的亚油酸[]对人体健康是十分有益的.下列关于亚油酸的说法中不正确的是(  )
A、分子式为C18H34O2
B、亚油酸有2种官能团
C、亚油酸属于一种不饱和高级脂肪酸
D、亚油酸含量高的植物油在空气中易氧化变质
考点:有机物分子中的官能团及其结构,有机物的结构和性质
专题:有机物的化学性质及推断
分析:由结构简式可知分子式,分子中含碳碳双键和-COOH,结合烯烃及羧酸的性质来解答.
解答: 解:A.由结构简式可知分子式为C18H32O2,结构简式为C17H31COOH,故A错误;
B.含碳碳双键、羧基两种官能团,故B正确;
C.含2个碳碳双键,为不饱和高级脂肪酸,故C正确;
D.含碳碳双键,则亚油酸含量高的植物油在空气中易氧化变质,故D正确;
故选A.
点评:本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系为解答的关键,侧重烯烃性质及官能团判断的考查,题目难度不大.
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

降低大气中CO2的含量及有效利用CO2,目前已引起各国普遍重视.
(1)在载人航天器的生态系统中,不仅要求分离去除CO2,还要求提供充足的O2.某种电化学装置可实现如下转化:2CO2=2CO+O2,CO可用作燃料.已知该反应的阳极反应为:4OH--4e-═O2↑+2H2O,则阴极反应式为
 

(2)工业上有一种方法是用CO2来生产燃料甲醇.为探究反应原理,现进行如下实验,在体积为1L的密闭容器中,充入1mol CO2和3mol H2,在500℃下发生反应:CO2(g)+3H2(g)
催化剂
加热、加压
CH3OH(g)+H2O(g).实验测得CO2(g)和CH3OH(g)的浓度随时间变化如图1所示.

①如图2是改变温度时H2的化学反应速率随时间变化的示意图,则该反应的正反应是
 
(填“吸热”或“放热”)反应.
②500℃达平衡时,CH3OH的体积分数为
 

(3)如图3中P是可自由平行滑动的活塞,关闭K,在相同温度时,向A容器中充入1mol CH3OH(g)和2mol H2O(g),向B容器中充入1.2mol CH3OH(g)和2.4mol H2O(g),两容器分别发生上述(2)中反应的逆反应.已知起始时容器A和B的体积均为a L,反应达到平衡时容器B的体积为1.5a L,容器B中CH3OH转化率为
 
;维持其他条件不变,若打开K一段时间后重新达到平衡,容器B的体积为
 
L(连通管中气体体积忽略不计,且不考虑温度的影响).

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科目:高中化学 来源: 题型:

按如图装置进行实验,并回答下列问题:
(1)锌极为
 
极,电极反应式为
 
,石墨棒C1
 
极,电极反应式为
 
,石墨棒C2附近发生的实验现象为
 

(2)当C2极析出224mL气体(标准状态)时,锌的质量减少
 
g.

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科目:高中化学 来源: 题型:

在标准状况下,物质①4g H2;②33.6L CH4;③1mol H2O;④3.01×1023个O2.含分子数最多的是
 
,质量最大的是
 
(填序号).

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科目:高中化学 来源: 题型:

氧化还原反应与我们的生活息息相关:氮化硅(Si3N4)是一种新型陶瓷材料,它可用石英与焦炭在高温的氮气流中反应制得:3SiO2+6C+2N2 
高温
 1Si3N4+6CO.
(1)分析上述反应可推测碳、氮气的氧化性
 
 
(填化学式).
(2)为了保证石英和焦炭尽可能的转化,氮气要适当过量.某次反应用了20mol氮气,反应生成了5mol一氧化碳,则反应中转移电子为
 
NA,此时混合气体的平均相对分子质量是
 

三氟化氮(NF3)是一种新型微电子材料,它在潮湿的空气中与水蒸气能发生氧化还原反应,其反应的产物有:HF、NO和HNO3
(3)写出并配平反应的化学方程式
 
.反应过程中,被氧化与被还原的元素的物质的量之比为
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

下列叙述正确的是(  )
A、K与N连接时,X为硫酸,一段时间后溶液的pH增大
B、K与M连接时,X为硫酸,一段时间后溶液的pH增大
C、K与N连接时,X为氯化钠,石墨电极上的反应为:2H++2e-=H2
D、K与M连接时,X为氯化钠,石墨电极上的反应为:4OH--4e-=2H2O+O2

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科目:高中化学 来源: 题型:

用铁片与2mol/L稀硫酸反应制取氢气时,下列措施不能使反应速率加快的是(  )
A、滴加NaCl溶液
B、加热
C、换用4mol/L硫酸
D、换用铁粉

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科目:高中化学 来源: 题型:

用NA表示阿伏加德罗常数的值.下列叙述正确的是(  )
A、0.1mol Fe在0.1mol Cl2中充分燃烧,转移的电子数为0.3NA
B、12g石墨含有的共价键数为0.5NA
C、在碳酸钠溶液中,若CO32-离子数为NA,则Na+离子数就为2NA
D、常温、常压下,14g CO与N2的混合气含的原子数为NA

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科目:高中化学 来源: 题型:

实验室利用反应:Na2S2O3+H2SO4═Na2SO4+S↓+SO2↑+H2O,以溶液变浑浊时间的长短来研究影响化学反应速率的因素,下列各组实验中化学反应速率最大的是组号反应(  )
反应温度(℃) 反应物 H2O
Na2S2O3 H2SO4 V(mL)
V(mL) c(mol/L) V(mL) c(mol/L)
A 10 5 0.1 10 0.1 5
B 10 5 0.1 5 0.1 10
C 30 5 0.1 5 0.1 10
D 30 5 0.2 5 0.2 10
A、AB、BC、CD、D

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