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(10分)葡萄糖是人类的营养素,在体内富氧条件下被氧化生成二氧化碳和水,在缺氧条件下则生成一种有机酸A。将A进行如下图所示的反应。

回答下列问题:

(1)写出结构简式:F____________,H________________。

 (2)写出下列转化的化学方程式:

E―→F____________________________________________________;

A―→H____________________________________________________。

 

【答案】

 

【解析】

 

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

 (10 分 )糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。

(1)血糖是指血液中的葡萄糖 ( C6H12O6)。下列说法正确的是           ( 错选倒扣分 )

A.葡萄糖属于碳水化合物,分子可表示为 C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个H2

B.糖尿病人尿糖也高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖

C.葡萄糖可用于制镜工业

D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

(2)木糖醇 [ CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病人食用后不会升高血糖。请预测木糖醇的一种化学性质 ( 写反应方程式 ):                                             

(3)糖尿病人不可饮酒,酒精在肝脏内可被转化成有机物 A。A 的实验结果如下:

I、通过样品的质谱测得A 的相对分子质量为 60

II、核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值 (信号),根据 峰值 (信号) 可以确定分子中氢原子的种类和数目。例如:乙醇 (CH3CH2OH)有三种氢原子 (图1)。经测定,有机物 A 的核磁共振氢谱示意图如图2

III、将 A 溶于水,滴入石器试液,发现溶液变红。

试推导写出 A 的结构简式为             

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品。蔬菜中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质。下列说法错误的是:      (填序号,错选倒扣分)

A.蛋白质都属于天然有机高分子化合物,蛋白质都不溶于水

B.用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛

C.人体内不含纤维素水解酶,人不能消化纤维素,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处

D.紫外线、医用酒精能杀菌消毒,是因为使细菌的蛋白质变性

E.用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用

(5)香蕉属于高糖水果,糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟剂,可使澳的四氯化碳溶液褪色,试写出该反应的化学方程式:                                                   

 

 

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科目:高中化学 来源:贵州省清华实验学校2010届高三下学期3月月考 题型:填空题

 (10 分 )糖尿病是由于体内胰岛素紊乱导致的代谢紊乱综合症,以高血糖为主要标志。长期摄入高热量食品和缺少运动都易导致糖尿病。

(1)血糖是指血液中的葡萄糖 ( C6H12O6)。下列说法正确的是           ( 错选倒扣分 )

A.葡萄糖属于碳水化合物,分子可表示为 C6(H2O)6,则每个葡萄糖分子中含6个H2

B.糖尿病人尿糖也高,可用新制的氢氧化铜悬浊液来检测病人尿液中的葡萄糖

C.葡萄糖可用于制镜工业

D.淀粉水解的最终产物是葡萄糖

(2)木糖醇 [ CH2OH(CHOH)3CH2OH]是一种甜味剂,糖尿病人食用后不会升高血糖。请预测木糖醇的一种化学性质 ( 写反应方程式 ):                                             

(3)糖尿病人不可饮酒,酒精在肝脏内可被转化成有机物 A。A 的实验结果如下:

I、通过样品的质谱测得 A 的相对分子质量为 60

II、核磁共振氢原子光谱能对有机物分子中同性氢原子给出相同的峰值 (信号),根据 峰值 (信号) 可以确定分子中氢原子的种类和数目。例如:乙醇 (CH3CH2OH) 有三种氢原子 (图1)。经测定,有机物 A 的核磁共振氢谱示意图如图2

III、将 A 溶于水,滴入石器试液,发现溶液变红。

试推导写出 A 的结构简式为             

(4)糖尿病人宜多吃蔬菜和豆类食品。蔬菜中富含纤维素,豆类食品中富含蛋白质。下列说法错误的是:      (填序号,错选倒扣分)

A.蛋白质都属于天然有机高分子化合物,蛋白质都不溶于水

B.用灼烧闻气味的方法可以区别合成纤维和羊毛

C.人体内不含纤维素水解酶,人不能消化纤维素,因此蔬菜中的纤维素对人没有用处

D.紫外线、医用酒精能杀菌消毒,是因为使细菌的蛋白质变性

E.用天然彩棉制成贴身衣物可减少染料对人体的副作用

(5)香蕉属于高糖水果,糖尿病人不宜食用。乙烯是香蕉的催熟剂,可使澳的四氯化碳溶液褪色,试写出该反应的化学方程式:                                                   

 

 

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