Question

2．奎尼酸是制备艾滋病新药二咖啡酰奎尼酸的原料，其结构简式如图，下列有关说法中正确的是（　　）

• A． 1mol奎尼酸与足量钠反应生成56L氢气
• B． 奎尼酸能使溴的四氯化碳溶液褪色
• C． 与乙醇、乙酸均能发生取代反应
• D． 不能用碳酸氢钠溶液鉴别奎尼酸和苯

Answer 1

分析 A．钠与羧基、醇羟基都反应，但温度和压强未知导致气体摩尔体积未知；
B．该分子中不含碳碳不饱和键；
C．该物质中含有羧基和醇羟基，能发生酯化反应或取代反应；
D．苯和碳酸氢钠不反应，奎尼酸含有羧基，能和碳酸氢钠反应．

解答 解：A．钠与羧基、醇羟基都反应，但温度和压强未知导致气体摩尔体积未知，所以无法计算生成氢气体积，故A错误；
B．该分子中不含碳碳不饱和键，所以不能和溴发生加成反应，故B错误；
C．该物质中含有羧基和醇羟基，能发生酯化反应或取代反应，故C正确；
D．苯和碳酸氢钠不反应，奎尼酸含有羧基，能和碳酸氢钠反应，所以奎尼酸和苯与碳酸氢钠混合现象不同，可以鉴别，故D错误；
故选C．

点评 本题考查有机物结构和性质，为高频考点，把握官能团及其相关关系是解本题关键，侧重考查醇、羧酸的性质，注意该分子中不含苯环，易错选项是A．