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    将一定量的淀粉溶液和淀粉酶混合均匀后放入半透膜制成的袋内，将此袋浸入流动的温水中足够长时间，取袋内的液体分别与硝酸、新制的氢氧化铜悬浊液、碘水共热，现象分别为：变黄、变黑、无明显现象。试分析其原因。

     

    答案：
    解析：

    解析：淀粉和淀粉酶，分别是糖类和蛋白质大分子，两者都不能透过半透膜，当两者混合后在酶的催化作用下，淀粉水解为麦芽糖小分子，在水流的作用下透过半透膜而流走，最终袋内只剩下淀粉酶，故有上述现象。

     


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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （2011?江苏）草酸是一种重要的化工产品．实验室用硝酸氧化淀粉水解液制备草酸的装置如图14所示（加热、搅拌和仪器固定装置均已略去）
    实验过程如下：
    ①将一定量的淀粉水解液加入三颈瓶中
    ②控制反应液温度在55～60℃条件下，边搅拌边缓慢滴加一定量含有适量催化剂的混酸（65%HNO3与98%H2SO4的质量比为2：1.5）溶液
    ③反应3h左右，冷却，抽滤后再重结晶得草酸晶体．
    硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应：
    C6H12O6+12HNO3→3H 2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O
    C6H12O6+8HNO3→6CO2+8NO↑+10H2O
    3H 2C2O4+2HNO3→6CO2+2NO↑+4H2O
    （1）检验淀粉是否水解完全所需用的试剂为
    碘水
    碘水
    ．
    （2）实验中若混酸滴加过快，将导致草酸产率下降，其原因是
    由于温度过高、硝酸浓度过大，导致C6H12O6和H2C2O4进一步被氧化
    由于温度过高、硝酸浓度过大，导致C6H12O6和H2C2O4进一步被氧化
    ．
    （3）装置C用于尾气吸收，当尾气中n（NO2）：n（NO）=1：1时，过量的NaOH溶液能将NO，全部吸收，原因是
    NO2+NO+2NaOH=2NaNO2+H2O
    NO2+NO+2NaOH=2NaNO2+H2O
    （用化学方程式表示）
    （4）与用NaOH溶液吸收尾气相比较，若用淀粉水解液吸收尾气，其优、缺点是
    优点：提高HNO3利用率
    缺点：NOx吸收不完全
    优点：提高HNO3利用率
    缺点：NOx吸收不完全
    ．
    （5）草酸重结晶的减压过滤操作中，除烧杯、玻璃棒外，还必须使用属于硅酸盐材料的仪器有
    布氏漏斗、吸滤瓶
    布氏漏斗、吸滤瓶
    ．

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    淀粉水解的产物（C6H12O6）用硝酸氧化可以制备草酸，装置如图1所示（加热、搅拌和仪器固定装置均已略去）：实验过程如下：

    ①将1：1的淀粉水乳液与少许硫酸（98%）加入烧杯中，水浴加热至85℃～90℃，保持30min，然后逐渐将温度降至60℃左右；
    ②将一定量的淀粉水解液加入三颈烧瓶中；
    ③控制反应液温度在55～60℃条件下，边搅拌边缓慢滴加一定量含有适量催化剂的混酸（65%HNO3与98%H2SO4的质量比为2：1.5）溶液；
    ④反应3h左右，冷却，减压过滤后再重结晶得草酸晶体．硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应：
    C6H12O6+12HNO3→3H2C2O4+9NO2↑+3NO↑+9H2O
    C6H12O6+8HNO3→6CO2+8NO↑+10H2O
    3H2C2O4+2HNO3→6CO2+2NO↑+4H2O
    请回答下列问题：
    （1）实验①加入98%硫酸少许的作用是：
    催化剂的作用
    催化剂的作用
    ．
    （2）实验中若混酸滴加过快，将导致草酸产量下降，其原因是
    温度过高，硝酸浓度过大，导致H2C2O4进一步被氧化
    温度过高，硝酸浓度过大，导致H2C2O4进一步被氧化
    ．
    （3）检验淀粉是否水解完全所用的试剂为
    碘水
    碘水
    ．
    （4）草酸重结晶的减压过滤操作中，除烧杯、玻璃棒外，还必须使用属于硅酸盐材料的仪器有
    布氏漏斗、吸滤器
    布氏漏斗、吸滤器
    ．
    （5）将产品在恒温箱内约90℃以下烘干至恒重，得到二水合草酸．用KMnO4标准溶液滴定，该反应的离子方程式为：2MnO4-+5H2C2O4+6H+=2Mn2++10CO2↑+8H2O称取该样品0.12g，加适量水完全溶解，然后用0.020mol?L-1的酸性KMnO4溶液滴定至终点（杂质不参与反应），此时溶液颜色变化为
    无色突变为淡紫色且半分钟不褪色
    无色突变为淡紫色且半分钟不褪色
    ．滴定前后滴定管中的液面读数如图2所示，则该草酸晶体样品中二水合草酸的质量分数为
    84%
    84%
    ．

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    科目：高中化学 来源：物理教研室 题型：022

    将一定量的淀粉溶液和淀粉酶混合均匀后放入半透膜制成的袋内，将此袋浸入流动的温水中足够长时间，取袋内的液体分别与硝酸、新制的氢氧化铜悬浊液、碘水共热，现象分别为：变黄、变黑、无明显现象。试分析其原因。

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    A．原子序数小于36的X、Y、Z、W四种元素，其中X是形成化合物种最多的元素，Y原子基态时最外层电子数是其内层电子数的2倍，Z原子基态时2p原子轨道上有3个未成对的电子，W的原子序数为29。

    回答下列问题：

    （1）分子中Y原子轨道的杂化类型为                  ，1mol含有键的数目为         。

    （2）化合物的沸点比化合物的高，其主要原因是                        。

    （3）元素Y的一种氧化物与元素Z的一种氧化物互为等电子体，元素Z的这种氧化物的分子式是                         。

    （4）元素W的一种氯化物晶体的晶胞结构如图13所示，该氯化物的化学式是                ，它可与浓盐酸发生非氧化还原反应，生成配合物，反应的化学方程式为                  。

    B.草酸是一种重要的化工产品。实验室用硝酸氧化淀粉水解液制备草酸的装置如图14所示（加热、搅拌和仪器固定装置均已略去）

    实验过程如下：

    ①将一定量的淀粉水解液加入三颈瓶中

    ②控制反应液温度在55～60℃条件下，边搅拌边缓慢滴加一定量含有适量催化剂的混酸（65%HNO3与98%H2SO4的质量比为2：1.5）溶液

    ③反应3h左右，冷却，抽滤后再重结晶得草酸晶体。

    硝酸氧化淀粉水解液过程中可发生下列反应：

    C6H12O6+12HNO3 →3H2C2O4+9NO2↑ +3NO↑ +9H2O

    C6H12O6­+8HNO3 →6CO2+8NO↑ +10H2O

    3H2C2O4+2HNO3 →6CO2+2NO↑ +4H2O

    (1)检验淀粉是否水解完全所需用的试剂为        

    (2)实验中若混酸滴加过快，将导致草酸产率下降，其原因是             

    (3)装置C用于尾气吸收，当尾气中n(NO2):n(NO)=1：1时，过量的NaOH溶液能将NO，全部吸收，原因是               （用化学方程式表示）

    （4）与用NaOH溶液吸收尾气相比较，若用淀粉水解液吸收尾气，其优、缺点是           。

    （5）草酸重结晶的减压过滤操作中，除烧杯、玻璃棒外，还必须使用属于硅酸盐材料的仪器有        。

     

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