Question

背景材料：①第二代生物燃料是以秸秆、甘蔗渣、稻壳、枯草和碎木等农业废弃物为主要原料生产的乙醇，被称为纤维素乙醇或非粮生物燃料；②为预防甲状腺肿大，在食盐中添加碘酸钾；③为了减少汽车尾气对空气的污染，用乙醇汽油作为汽车燃料；④莽草酸是合成治疗禽流感的药物--达菲的原料之一，它的一种异构体a的结构简式如图所示．下列说法正确的是
（　　）

• A、生产纤维素乙醇可以打破传统生物燃料“与粮争地，与人争食”的僵局
• B、用米汤检验含碘食盐是否含有碘元素
• C、乙醇和汽油都是可再生能源
• D、1mol a能与4molNaOH完全反应

Answer 1

分析：A．工业上可合成纤维素乙醇；
B．食盐中不含碘单质；
C．汽油为石油产品；
D．a中只有-COOH与NaOH溶液反应．

解答：解：A．由信息①可知，传统方法利用农业废弃物生成乙醇，而生产纤维素乙醇可以利用化学合成，则打破传统生物燃料“与粮争地，与人争食”的僵局，故A正确；
B．含碘食盐中含碘酸钾，而不是碘单质，则不能用米汤检验是否存在碘元素，故B错误；
C．乙醇可再生，而汽油为石油产品，为不可再生能源，故C错误；
D．a中只有-COOH与NaOH反应，则1mol a能与1molNaOH完全反应，故D错误；
故选A．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，注重信息分析能力及知识迁移应用能力的考查，注意选项D中只有-COOH有酸性，题目难度中等．