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    （2013?济宁二模）下列说法正确的是（　　）
    分析：A、电解质是在水溶液或是熔融态下能导电的化合物；
    B、高分子化合物是相对分子质量高达几万上百万的有机物；
    C、根据甲烷和乙烯的化学性质来回答；
    D、植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油酯．
    解答：解：A、蔗糖是非电解质，食盐、醋酸是电解质，故A错误；
    B、纤维素、淀粉和蛋白质都是高分子化合物，故B正确；
    C、甲烷不可使酸性KMnO4溶液褪色，乙烯可使酸性KMnO4溶液褪色，故C错误；
    D、乙酸乙酯可水解生成乙醇和乙酸，但是植物油可水解生成不饱和脂肪酸和甘油，故D错误．
    故选B．
    点评：本题重在考查学生有机物质的性质、常见的概念等方面知识，注意知识的梳理和归纳是解题的关键，难度不大．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    （2013?济宁二模）下列陈述Ⅰ、Ⅱ正确并且有因果关系的是（　　）
    选项 陈述Ⅰ 陈述Ⅱ
    A 浓H2SO4有吸水性 浓H2SO4可用于干燥NH3
    B SO2有漂白性 SO2可使溴水的橙色褪去
    C Mg有还原性 电解MgCl2饱和溶液可制备Mg
    D 锌金属性比铁强 海轮外壳上装锌块可减缓腐蚀

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    （2013?济宁二模）短周期元素的X、Y、Z、W原子序数依次增大，X原子最外层电子数是电子层数的三倍，Y与X可形成Y2X2和Y2X两种离子化合物，Z原子的核外电子数比原子Y原子多2，W与X同主族，则（　　）

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