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    瑞典皇家科学院诺贝尔奖委员会于2008年10月8日11时45分左右（北京时间10月8日17时45分左右）宣布，2008年度诺贝尔化学奖授予美国科学家下村修、马丁?查尔菲、华裔化学家钱永健，表彰他们在发现和发展绿色荧光蛋白（GFP）方面作出的杰出贡献．下列对GFP的结构和性质预测正确的是（　　）
    A、GFP在酸、碱、酶的作用下发生水解，其水解的最终产物是氨基酸和醇B、GFP在硫酸铜或硫酸钠溶液中发生盐析，盐析是可逆过程C、GFP在福尔马林溶液中会变性，变性是不可逆过程D、通过过滤可以从混合物中分离、提纯GFP
    分析：A．GFP是一种蛋白质；
    B．硫酸铜使蛋白质变性；
    C．福尔马林能使蛋白质变性，不可逆；
    D．GFP是一种蛋白质，蛋白质溶液是胶体．
    解答：解：A．GFP是一种蛋白质，具有蛋白质的性质．蛋白质水解的最终产物是氨基酸，故A错误；
    B．硫酸铜使蛋白质变性，变性是不可逆过程，故B错误；
    C．福尔马林能使蛋白质变性，变性是不可逆过程，故C正确；
    D．GFP是一种蛋白质，蛋白质溶液是胶体，胶体和溶液都能透过滤纸，故D错误．
    故选C．
    点评：本题考查氨基酸、蛋白质的结构和性质特点，难度不大．
    练习册系列答案
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    关于该物质的说法不正确的是（　　）

    A.该物质属于卤代烃?

    B.该物质的相对分子质量很大，属于高分子化合物?

    C.该物质可以发生水解?

    D.该物质能发生加成和取代反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    10月3日，瑞典皇家科学院诺贝尔奖委员会宣布将2005年度诺贝尔生理学或医学奖授予巴里·马歇尔（Barry J·Marshall）和罗宾·沃伦（J·Robin Warren），以表彰“他们发现了幽门螺杆菌以及该细菌对消化性溃疡病的致病机理。”吗丁啉是一种常见的胃药，其有效成分的结构简式为：

    关于该物质的说法不正确的是(    )

    A.该物质属于卤代烃

    B.该物质的相对分子质量很大，属于高分子化合物

    C.该物质可以发生水解

    D.该物质能发生加成和取代反应

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    瑞典皇家科学院诺贝尔奖委员会于当地时间10月8日11时45分左右宣布，将2008年度诺贝尔化学奖授予美国科学家下村修、马丁-查尔菲，华裔化学家钱永健，他们是因为发现和发展绿色荧光蛋白(GFP)而获奖的。下列对GFP结构和性质预测正确的是（      ）

    A．GFP在酸、碱、酶的作用下发生水解，水解的最终产物是氨基酸和醇类

    B．GFP在硫酸铜或硫酸钠溶液中发生盐析，盐析是可逆过程

    C．GFP在福尔马林溶液中会发生变性，变性是不可逆过程

    D．用过滤方法从GFP水溶液中分离GFP

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