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下表是100 g某品牌板栗的部分营养成分。 
(1)食物的成分主要有六大营养素,上表中没有涉及的营养素是____;
(2)假设该板栗中的钠元素以氯化钠的形式存在,则100 g该板栗中,氯化钠的质量为____ mg(计算最后结果精确到0.1,下同);
(3)假设食物的热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的,单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为:油脂39.3 kJ/g;蛋白质18 kJ/g;糖类15.5 kJ/g,根据此数据计算,理论上100 g该板栗中油脂的质量为____g。
(4)维生素C又名抗坏血酸,其结构式如图,易溶于水,易被氧化,具有酸性。
①写出它的分子式:________;
②根据维生素C的性质,判断下列物质中能与维生素C反应的是____。
A.氯化铁溶液 B.氯化钾 C.氢氧化钠 D.新制的氢氧化铜悬浊液 E. 碘单质
(1)水
(2)11.7
(3)19.0
(4)C6H8O5  ;②AC
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相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:

下表为部分短周期元素化合价及相应氢化物沸点的数据:
元素性质 元素编号
A B C D E F G H
氢化物的沸点(℃) -60.7 -33.4 -111.5 100 -87.7 19.54 -84.9 -161.5
最高化合价 +6 +5 +4 +5 +7 +4
最低化合价 -2 -3 -4 -2 -3 -1 -1 -4
已知:①A与D可形成化合物AD2、AD3,可用于制备强酸甲;②B与D可形成化合物BD、BD2,可用于制备强酸乙.
请回答:
(1)表中属于第三周期元素的是
ACEG
ACEG
(用表中元素编号填写).
(2)写出H的最高价氧化物的电子式:
,比较A、D、G三种简单阴离子的半径大小:
r(
S2-
S2-
)>r(
Cl-
Cl-
)>r(
O2-
O2-
) (用元素符号表示)
(3)由表中D元素和氢元素的原子按1:1组成的常见液态化合物的稀溶液易被催化分解,可使用的催化剂为(填序号)
ab
ab

a.MnO2b.FeCl3        c.Na2SO3      d.KMnO4
(4)分子组成为ADG2的物质在水中会强烈水解,产生使品红溶液褪色的无色气体和一种强酸.该反应的化学方程式是:
SOCl2+H2O=SO2+2HCl
SOCl2+H2O=SO2+2HCl

(5)工业生产强酸乙时可用纯碱溶液处理尾气,该反应如下:BD+BD2+Na2CO3=2
NaNO2
NaNO2
+CO2
①横线上某盐的化学式应为
NaNO2
NaNO2
;②每产生44.8L(标准状况)CO2,被吸收尾气的质量是
152
152
g.
(6)请设计一个实验方案,使得铜和稀的强酸甲反应,得到蓝色溶液和氢气,在答题卡指定位置绘出实验装置图,标出必要的说明即可

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

(2012?闸北区二模)苯甲酸甲酯是一种重要的工业原料,某化学小组采用如图装置,以苯甲酸、甲醇为原料制取苯甲酸甲酯.有关物质的物理性质见下表所示:
苯甲酸 甲醇 苯甲酸甲酯
熔点/℃ 122.4 -97 -12.3
沸点/℃ 249 64.3 199.6
密度/g?cm-3 1.2659 0.792 1.0888
水溶性 微溶 互溶 不溶
Ⅰ合成苯甲酸甲酯粗产品
在圆底烧瓶中加入0.1mol苯甲酸和0.4mol甲醇,再小心加入3mL浓硫酸,混匀后,投入几粒沸石,小心加热使反应完全,得苯甲酸甲酯粗产品.
(1)甲装置的作用是:
冷凝回流
冷凝回流
;冷却水从
b
b
 (填“a”或“b”)口进入.
(2)化学小组在实验中用过量的反应物甲醇,其理由是:
该合成反应是可逆反应,甲醇比苯甲酸价廉,且甲醇沸点低,易损失,增加甲醇投料量提高产率,提高苯甲酸的转化率
该合成反应是可逆反应,甲醇比苯甲酸价廉,且甲醇沸点低,易损失,增加甲醇投料量提高产率,提高苯甲酸的转化率

Ⅱ粗产品的精制
苯甲酸甲酯粗产品中往往含有少量甲醇、硫酸、苯甲酸和水等,现拟用下列流程进行精制.

(3)试剂1可以是
B
B
(填编号),作用是
洗去苯甲酸甲酯中过量的酸
洗去苯甲酸甲酯中过量的酸

A.稀硫酸    B.碳酸钠溶液    C.乙醇
(4)操作2中,收集产品时,控制的温度应在
199.6
199.6
℃左右.
(5)实验制得的苯甲酸甲酯精品质量为10g,则苯甲酸的转化率为
75.3%
75.3%

(6)本实验制得的苯甲酸甲酯的产量低于理论产量,可能的原因是
C
C
(填编号).
A.蒸馏时从100℃开始收集产品    B.甲醇用量多了
C.制备粗品时苯甲酸被蒸出.

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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

精英家教网本题包括A、B两小题,分别对应于“物质结构与性质”和“实验化学”两个选修模块的内容.请选定其中一题,并在相应和答题区域内作答.若两题都做,则按A题评分.
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A.海底热液研究(图1)处于当今科研的前沿.海底热液活动区域“黑烟囱”的周围常存在FeS、黄铜矿及锌矿等矿物.
(1)Ni2+的核外电子排布式是
 

(2)分析下表,铜的第一电离能(I1)小于锌的第一电离能,而铜的第二电离能(I2)却大于锌的第二电离能,基主要原因是
 

电离能/kJ?mol-1 I1 I2
746 1958
906 1733
(3)下列说法正确的是
 

A.电负性:N>O>S>C        B.CO2与COS(硫化羰)互为等电子体
C.NH3分子中氮原子采用sp3杂化  D.CO、H2S、HCN都是极性分子
(4)“酸性热液”中大量存在一价阳离子,结构如图2,它的化学式为
 

(5)FeS与NaCl均为离子晶体,晶胞相似,前者熔点为985℃,后者801℃,其原因是
 
.在FeS晶胞中,与Fe2+距离相等且最近的S2-围成的多面体的空间构型为
 

B.制备KNO3晶体的实质是利用结晶和重结晶法对KNO3和NaCl的混合物进行分离.下面是某化学兴趣小组的活动记录:
NaNO3 KNO3 NaCl KCl
10℃ 80.5 20.9 35.7 31.0
100℃ 175 246 39.1 56.6
查阅资料:文献中查得,四种盐在不同温度下的溶解度(S/g)如下表:
实验方案:
Ⅰ.溶解:称取29.8g KCl和34.0g NaNO3放入250mL烧杯中,再加入70.0g蒸馏水,加热并搅拌,使固体全部溶解.
Ⅱ.蒸发结晶:继续加热和搅拌,将溶液蒸发浓缩.在100℃时蒸发掉50.0g 水,维持该温度,在保温漏斗(如图3所示)中趁热过滤析出的晶体.得晶体m1g.
Ⅲ.冷却结晶:待溶液冷却至室温(实验时室温为10℃)后,进行减压过滤.得KNO3粗产品m2g.
Ⅳ.重结晶:将粗产品全部溶于水,制成100℃的饱和溶液,冷却至室温后抽滤.得KNO3纯品.
假定:①盐类共存时不影响各自的溶解度;②各种过滤操作过程中,溶剂的损耗忽略不计.试回答有关问题:
(1)操作Ⅱ中趁热过滤的目的是.
(2)若操作Ⅱ中承接滤液的烧杯中不加入蒸馏水,则理论上在操作Ⅲ中可得粗产品的质量m2=
 
g,其中混有NaCl
 
g.为防止NaCl混入,在操作Ⅱ中承接滤液的烧杯中至少应加入蒸馏水
 
g.
(3)操作Ⅲ中采用减压过滤,其优点是
 
.该小组同学所用的装置如图4所示,试写出该装置中主要用到的玻璃仪器的名称:
 
.若实验过程中发现倒吸现象,应采取的措施是
 

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科目:高中化学 来源: 题型:

某校化学研究性学习小组利用下面所提供的仪器装置和药品制取NaHCO溶液,设计如下实验。实验室提供的药品、仪器装置如下:

药品:①2% NaOH溶液②稀HCl③稀HSO④饱和KHCO溶液⑤浓HSO⑥CaCO固体⑦KCO粉末

仪器装置(如图所示):

请根据题目要求完成下列问题:

请按下表要求,填写选择的装置和药品。

         分项

内容

CO发生装置

(随开随用,随关随停)

(X)

除杂洗

气装置

(Y)

制备产

品装置

(Z)

选择的装置

(填序号)

C

选择的药品

(填序号)

(2)如何检验所选择的CO发生装置(X)的气密性,请写出主要操作过程:__________。

(3)将装置按X、Y、Z顺序连接并检查气密性后,当加入药品实验时,X装置中发生化学反应的离子方程式为_____________,Y装置中除去的杂质为_________________。

(4)常温下,向Z装置的NaOH溶液中通入过量CO2气体,其目的是______________。

(5)若要保证Z装置中不析出晶体(不考虑过饱和溶液问题),NaOH溶液最大浓度不能超过________________%(质量分数)。

附:有关物质在常温(25 ℃)时的溶解度

化学式

NaCO

NaHCO

NaOH

NaCl

NaSO

溶解度

(g/100 g HO)

21.3

9.60

107

35.8

19.4

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科目:高中化学 来源:浙江省宁波市2010届高三三模考试(理综)化学部分 题型:填空题

(16分)下表为部分短周期元素化合价及相应氢化物沸点的数据:

元素性质[

元素编号[来源:ZXXK][来源:ZXXK]

A

B

C

D

E

F

G

H

氢化物的沸点(℃)

-60.7

-33.4

-111.5

100

-87.7

19.54

-84.9

-161.5

最高化合价

+6

+5

+4

 

+5

 

+7

+4

最低化合价

-2

-3

-4

-2

-3

-1

-1

-4

已知:

①A与D可形成化合物AD2、AD3,可用于制备强酸甲;

②B与D可形成化合物BD、BD2,可用于制备强酸乙。

请回答:

(1)表中属于第三周期元素的是                  (用表中元素编号填写)。

(2)写出H的最高价氧化物的电子式:       ,比较A、D、G三种简单阴离子的半径大小:r(  )>r(  )>r(  ) (均用实际的元素符号表示)

(3)由表中D元素和氢元素的原子按1:1组成的常见液态化合物的稀溶液易被催化分解,可使用的催化剂为(填序号)_________________。

a.MnO2       b.FeCl3        c.Na2SO3      d.KMnO4

(4)分子组成为ADG2的物质在水中会强烈水解,产生使品红溶液褪色的无色气体和一种强酸。该反应的化学方程式是:                                             

(5)工业生产强酸乙时可用纯碱溶液处理尾气,该反应如下:

BD+BD2+Na2CO3=2         +CO2

 ①横线上某盐的化学式应为     

 ②每产生44.8L(标准状况)CO2,被吸收尾气的质量是             g。

(6)请设计一个实验方案,使得铜和稀的强酸甲反应,得到蓝色溶液和氢气,在答题卡指定位置绘出实验装置图,作出必要的说明即可。

 

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