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【题目】将面团包在纱布中在清水中搓洗,鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是 ( )

A.碘液、苏丹染液 B.双缩脲试剂、碘液

C.斐林试剂、碘液 D.碘液、斐林试剂

【答案】B

【解析】将面团包在纱布中在水中搓洗后,纱布上的黏稠物质的主要成分为蛋白质,洗出的白浆中富含淀粉,所以应分别用双缩脲试剂和碘液鉴定。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】已知短周期元素的离子,aA2bBcC3dD都有相同的电子层结构,则下列叙述正确的是

A. 原子半径 B>A>C>D B. 原子序数 d>c>b>a

C. 离子半径 C>D>B>A D. 单质的还原性 A>B>D>C

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【题目】某烷烃蒸气的质量是相同状况下同体积氢气质量的36倍,该烃的化学式是 , 它有种同分异构体,其中沸点最高的是 , 一氯代物只有一种结构的是(填结构简式)

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【题目】无色的混合气体甲,可能含有 NO、 CO2、NO2、NH3、N2 中的某几种。将 100 mL 甲气体经过如下图的实验处理,结果得到酸性溶液,而几乎无气体剩余。则甲气体的组成为

A. NH3、NO2、N2 B. NH3、NO2、CO2 C. NH3、NO、CO2 D. NO、CO2、N2

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【题目】具有漂白作用的物质有:①84 消毒液二氧化硫过氧化氢漂白粉,其漂白原理相同的是

A.①③B.②③C.①③④D.①②④

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【题目】短周期元素XYZWQ在元素周期表中的相对位置如图所示。下列说法不正确的是

A. 离子半径的大小顺序为:r(W2)r(Q)r(Y2)r(Z3+)

B. 元素W的最高价氧化物对应水化物的酸性比Q的强

C. 元素X的氢化物与Q的氢化物化合的产物中既含共价键又含离子键

D. XZWQ四种元素的最高价氧化物对应水化物均能与强碱反应

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】下列叙述正确的是(  )
A.95℃纯水的pH<7,说明加热可导致水呈酸性
B.向水中加入少量稀硫酸,c(H+)增大,KW不变
C.向水中加入氨水,水的电离平衡向正反应方向移动,c(OH)增大
D.pH=3的醋酸溶液,稀释至10倍后pH=4

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【题目】不能作为判断硫、氯两种元素非金属性强弱的依据是

A.单质氧化性的强弱B.最高价氧化物对应的水化物酸性的强弱

C.单质与氢气化合的难易D.单质沸点的高低

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】有下列各组微粒或物质:

A. O2和O3 B. C.

D. E.

(1)互为同位素的是________(填序号,下同);属于同系物的是__________;属于同一种物质的是______________;互为同分异构体的是_______________

(2)E组中的两种物质的名称分别是_________________________________

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