Question

（2013?崇明县一模）水杨酸甲酯（ ）具有冬青味，故又名冬青油，主要用于制造杀虫剂、杀菌剂、香料、涂料等．用水杨酸（  ）与甲醇酯化而得的冬青油中往往会混有未反应完全的水杨酸，若要进行提纯，适宜的洗涤剂为（　　）

A．NaHCO₃溶液

B．NaOH溶液

C．Na₂CO₃溶液

D．NaCl溶液

Answer 1

分析：水杨酸甲酯中含有酯基，可在碱性条件下水解，水杨酸中含有-COOH，具有酸性，为分离提纯水杨酸，所加入物质的碱性不能太强，否则会导致水杨酸甲酯水解．

解答：解：A．水杨酸中含有-COOH，具有酸性，加入NaHCO₃溶液，生成-COONa溶于水而分离，且NaHCO₃溶液碱性较弱，不会导致水杨酸甲酯水解，故A正确；
B．加入NaOH溶液，水杨酸甲酯水解，水杨酸与NaOH发生中和反应，不能用于分离提纯，故B错误；
C．Na₂CO₃溶液碱性较强，会导致水杨酸甲酯水解，不能用于分离提纯，故C错误；
D．水杨酸甲酯和水杨酸与氯化钠溶液都不反应，不能用于分离提纯，故D错误．
故选：A．

点评：本题考查有机物的结构和性质，侧重于有机物的分离提纯，题目难度不大，注意二者官能团的结构以及性质的异同．