下列说法正确的是( )A．苯和乙烯都能使溴水退色.其褪色原理是相同的B．所有烷烃和蛋白质分子中都存在碳碳单键C．人们通常用聚乙烯.聚氯乙烯塑料来制食品包装袋.它们都是高分子化合物D．乙醇可以转化成乙酸.乙醇和乙酸都能发生取代反应题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列说法正确的是（　　）

A．苯和乙烯都能使溴水退色，其褪色原理是相同的

B．所有烷烃和蛋白质分子中都存在碳碳单键

C．人们通常用聚乙烯、聚氯乙烯塑料来制食品包装袋，它们都是高分子化合物

D．乙醇可以转化成乙酸，乙醇和乙酸都能发生取代反应

A．苯与溴水发生了萃取现象，该变化为物理变化，而乙烯与溴水发生加成反应，属于化学变化，二者褪色原理完全不同，故A错误；
B．烷烃中，甲烷分子中只含有1个C，不存在碳碳单键，故B错误；
C．包装食品常用聚乙烯塑料薄膜，而聚氯乙烯有毒，所以不用聚氯乙烯塑料薄膜，故C错误；
D．乙醇的羟基能够被氧化成乙酸，乙酸能够与乙醇发生酯化反应，酯化反应也属于取代反应，故D正确；
故选D．

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实验操作Ⅰ：在试管中加入5 mL 1 mol/L NaOH溶液和0.5 mL溴乙烷振荡。
实验操作Ⅱ：将试管如图1固定后，水浴加热。
①据图1：用水浴加热而不直接用酒精灯加热的原因是           。
②图2是为证明溴乙烷在NaOH乙醇溶液中发生的是消去
反应，实验中需要检验的产物是                        ，
水的作用是                                          ，
实验现象是                                          。

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列说法中正确的是( )