Question

大米的主要成分是：      （填化学式）；苷氨酸的结构简式是：          ；

写出一个检验葡萄糖的化学反应方程式：                           

钢含碳量为：               ；玻璃、陶瓷、水泥一定含      _____元素；

油脂在体内水解后的产物是：　　____

Answer 1

(C₆H₁₀O₅)_n ；  H₂N-CH₂-COOH；

CH₂OH(CHOH)₄CHO +2Ag(NH₃)₂OH2Ag↓+CH₂OH(CHOH)₄COONH₄+3NH₃ + H₂O

0.03~2% ； Si、O或硅、氧元素； 酸和甘油。