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    下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字。由此你得到的信息和作出的推测是（  ）

    A．用酒精从产品配制的溶液中萃取KIO3
    B．“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热易分解
    C．1kg此食盐中含碘酸钾(35±15)mg
    D．该食盐商品是以海盐为原料，经人加工后的产品是纯净物

    B

    解析试题分析：A、酒精易溶于水，不能作为萃取剂。
    B、碘酸钾不稳定，受热易分解。故B正确。
    C、1kg此食盐的(35±15)mg是碘元素的质量，而不是碘酸钾的质量。
    D、该食盐为加碘盐，是混合物。其中包含氯化钠和碘酸钾。
    考点：物质的性质与用途
    点评：本题结合图及日常生活实际，考查了学生理论联系实际的能力，是一道基础题。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字（I为碘元素符号）．由此你得到的信息和作出的推测是（　　）
    配料表
    氯化钠（NaCl） ≥98.0%
    （以NaCl计）
    碘酸钾（KlO3） （35±15）mg/kg
    （以I计）

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    A、人体不能缺碘，需要正常补碘．“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质B、该食盐商品是以海盐为原料，经人加工后的产品，是纯净物C、1kg此食盐中含碘酸钾（35±15）mgD、“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下面是某加碘食盐包装袋上的部分图表文字(I为碘元素符号)。由此，你得到的信息和作出的推测是(    )

    配料表

    氯化钠(NaCl)

    ≥98.0%(以NaCl计)

    碘酸钾(KIO3)

    (35±15) mg/kg(以I计)

    菜未烧熟不宜加入碘盐，菜烧熟后加入碘盐最佳

    A.人体不能缺碘，需要正常补碘。“加碘食盐”中的“碘”是指碘单质

    B.该食盐商品是以海盐为原料，经人加工后的产品，是盐类的纯净物

    C.1 kg此食盐中含碘酸钾(35±15) mg

    D.“菜未烧熟不宜加入加碘盐”的原因可能是碘酸钾受热不稳定

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