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下列反应中能生成乙醇的是(  )
A.淀粉在淀粉酶作用下水解
B.淀粉在淀粉酶、酒化酶作用下发酵
C.在一定条件下乙烯与水加成
D.乙酸乙酯在稀硫酸作用下水解
A、淀粉在淀粉酶作用下水解生成葡萄糖,无乙醇生成,故A不符合;
B、淀粉在淀粉酶、用下水解生成葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用下发酵生成乙醇和二氧化碳,反应过程中生成乙醇,故B符合;
C、在一定条件下乙烯与水加成生成乙醇,反应生成乙醇,故C符合;
D、乙酸乙酯在稀硫酸作用下水解生成乙醇和乙酸,反应过程中生成乙醇,故D符合;
故选BCD.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

分子式为C5H12O的一元醇有多种同分异构体,其中主链上碳原子数为3的同分异构体数目为m,主链上碳原子数目为4的同分异构体数目为n。下列关于m、n的数值正确的是(   )
A.m="1" n="4"B.m="1" n="5"C.m="2" n="5"D.m="2" n=5

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

已知实验室以乙醇为原料来制备乙酸乙酯时,经历了下面三步反应,已知反应①、反应②、反应③的转化率分别为abc。则由乙醇制乙酸乙酯时总的转化率为
A.B.abcC.D.2abc

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质中,能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是(  )
A.苯B.乙烷C.乙酸D.乙醇

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于乙醇、乙二醇、丙三醇的说法不正确的是(  )
A.均易溶于水,且丙三醇可作护肤剂,乙二醇可作汽车发动机的抗冻剂
B.均能被催化氧化成醛,也能脱水生成醚
C.均能发生酯化反应,丙三醇与硝酸反应的产物可以作炸药
D.若与足量的钠反应产生的氢气相等时,消耗三者的物质的量之比为3:2:1

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

乙醇分子结构中各种化学键如图所示,关于乙醇在各反应中断裂键的说明不正确的是(  )
A.和金属钠反应是键①断裂
B.和浓硫酸共热到170℃时断键②和⑤
C.和浓硫酸共热到140℃时断键②,其它键不断
D.和浓氢溴酸混合加热时断键②

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

转变为的方法为(   )
A.与足量的NaOH溶液共热后,再通入CO2
B.溶液加热,通入足量的HCl
C.与稀H2SO4共热后,加入足量的Na2CO3溶液
D.与稀H2SO4共热后,加入足量的NaOH溶液

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于苯酚的叙述中,错误的是(      )
A.其水溶液显弱酸性,俗称石炭酸
B.苯酚溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,如果不慎沾在皮肤上,应立即用酒精擦洗
C.其在水中的溶解度随温度的升高而增大,超过65℃可以与水以任意比互溶
D.在碳酸氢钠溶液中滴入苯酚的水溶液后立即放出二氧化碳

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质的俗称、主要成分及主要用途对应不正确的是
俗称
醋酸
石炭酸
福尔马林
四氯化碳
成分
CH3COOH

HCHO
CCl4
用途
调味剂
环境消毒
防腐剂
灭火
选项
A
B
C
D

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