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新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用,但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量,其化学方程式如下:

下列说法正确的是(        )
A.维生素C的分子式为C6H8O6
B.维生素C在酸性条件下水解得到3种产物
C.维生素C不溶于水,可溶于有机溶剂
D.上述反应为取代反应
A
维生素C中含有酯基,酸性条件下的水解产物只有一种,B不正确。维生素C可以溶于水,C不正确。D不正确,应该是是氧化反应,不是取代反应,因此正确的答案选A。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

一些中草药中常存在下列四种香豆素类化合物,有关说法正确的是(     )
A.七叶内酯与东莨菪内酯互为同系物
B.四种化合物含有的官能团种类完全相同
C.它们都能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.1mol上述四种物质与足量氢氧化钠溶液反应,消耗氢氧化钠最多的是亮菌甲素

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列各组中的两种有机物不属于同分异构体的是(  )
A.甲醚和乙醇
B.CH3CH2COOH和CH3COOCH3

D.正己烷和环己烷

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列关于有机物说法正确的是
A.乙醇、乙烷和乙酸都可以与钠反应生成氢气
B.苯、乙醇和乙酸都能发生取代反应
C.乙醇和乙酸都存在碳氧双键
D.石油分馏可获得乙酸、苯及其衍生物

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

阿斯匹林的结构简式如图所示,则1mol阿司匹林跟足量的NaOH溶液充分反应,
消耗NaOH的物质的量为
A.3molB.2molC.1molD.4mol

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(10分)溴系阻燃剂是目前世界上最大的有机阻燃剂。其主要品种之一“八溴醚”被广泛地用于聚乙烯、聚丙烯等聚烯烃类高聚物制品中,以达阻燃的作用。八溴醚的合成路线如下:

(1)请写出A、B、C的结构简式:A­­­_____________,B____________,C__________。
(2)第①步反应属于_______________(填反应类型)。
(3)第②步反应的化学方程式_____________________________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某有机物的结构简式为其不可能发生的反应有
①加成反应  ②取代反应  ③消去反应  ④氧化反应  ⑤水解反应  ⑥与氢氧化钠的反应  ⑦与稀盐酸的反应
A.②③④B.①④⑥C.⑦D.③⑤⑦

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有—CH3,— OH,—COOH,—C6H5四种基团,两两结合而成的有机化合物中,水溶液具有酸性的有
A.3种B.4种C.5种D.6种

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列各组有机物无论以何种比例混合,混合物中碳、氢比例不变的是(   )
A.CH4和C2H4  B.C2H6 和C2H4 
C.C6H6 和C2H4  D.C6H6 和C2H2

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