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    物质的性质决定用途．下列有关说法正确的是（　　）
    分析：A、亚硝酸钠有毒不能烹调食物．
    B、改良显酸性的土壤时既要考虑物质的性质，又要考虑经济方面的问题．
    C、一氧化碳常用来冶炼金属．
    D、工业上用液化空气制氧气．
    解答：解：A、亚硝酸钠有毒是强致癌物不能烹调食物，故A错误．
    B、火碱显碱性，但是火碱具有很强的腐蚀性，并且价格很高，所以现实生活中一般不用火碱改良显酸性的土壤．故B错误．
    C、一氧化碳具有还原性，常用来冶炼金属，故C正确；
    D、工业上用液化空气制氧气，而不是用高锰酸钾受热分解生成氧气，故D错误．
    故选C．
    点评：解答本题要掌握各种物质的性质方面的内容，只有这样才能确定物质的用途．
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    物质的性质决定用途，下列过程不是利用物质化学性质的是（　　）
    A、用新制氢氧化铜检验尿糖B、用糯米、酒曲和水制甜酒C、用食醋除去水壶中的水垢D、CCl4使溴水褪色

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    物质的性质决定用途，下列有关物质的性质与用途没有直接因果关系的是（　　）
    A、Na2O2能与CO2、H2O反应生成O2，可做为供氧剂B、ClO2具有较强的氧化性，可做为自来水的消毒剂C、SiO2能与氢氟酸反应，可用氢氟酸刻蚀玻璃D、SO2具有一定的氧化性，可做为漂白剂

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    科目：高中化学 来源：2014届山西省高一下学期期末考试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    物质的性质决定用途，下列过程不是利用物质化学性质的是

    A． 用新制Cu（OH）2检验尿糖           B． 用糯米、酒曲和水制甜酒

    C． 用食醋除去水壶中的水垢              D． CCl4使溴水褪色

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    物质的性质决定用途。由于铝有多种优良的性能，因而在日常生活和社会发展中有着极为广泛的用途。
    铝是银白色的金属，铝粉也具有银白色的光泽，常用做涂料（俗称银粉、银漆），保护铁制品不被腐蚀，而且美观。铝板对光的反射性能也很好，反射紫外线的能力比银还强，常用来制造高质量的反射镜。铝的密度小，仅为2.7g?cm-3，属于轻金属，可以制成多种合金。铝合金主要用于建筑业、包装业、交通运输业以及电子行业等。
    铝的导电性好，仅次于银、铜，导电率只有铜的2/3，但是密度只有铜的1/3，输送同样的电量用铝线的质量只有铜线的一半。铝的表面有一层致密的氧化膜，这层氧化膜不仅有耐腐蚀的能力，而且有一定的绝缘性，所以铝在电器制造工业、电线电缆工业和无线电工业中有广泛的用途。铝是热的良导体，比铁的导热能力大三倍，工业上可以用铝制造各种热交换器、散热材料和炊具等。铝还有良好的延展性，仅次于金和银，在100℃~150℃时可以制成薄于0.01mm的铝箔，广泛用于包装香烟和糖果等，还可以制成铝丝、铝条，并能轧制成各种铝制品。
    铝的化学性质比较活泼，在氧气中容易燃烧放出大量的热和耀眼的光，常用于制造爆炸混合物、燃烧混合物和照明混合物。铝可以和其他的金属氧化物构成铝热剂，用来冶炼难熔金属和野外焊接钢轨等。铝还可以用做炼钢过程中的脱氧剂，它和石墨、二氧化钛或其他高熔点金属的混合物按一定比例均匀混合后，涂在金属表面，经高温煅烧而制成耐高温的金属陶瓷，在火箭及导弹技术上有重要应用。
    由于铝的活泼性比较强，因此它主要以化合态的形式存在于自然界中。铝的氧化物Al2O3和氢氧化物Al（OH）3都是典型的两性物质，既能和酸发生反应，也能和碱发生反应。
    生命起源于原始海洋，科学家认为由于海洋中Al3+浓度极低，所以铝元素不属于人体必需的微量元素，摄入过量的铝元素对人体有害。人体中铝元素的含量太多时，能影响人体对磷的吸收，导致骨质疏松，容易发生骨折。近年来又发现老年痴呆症与过多摄入铝元素有关。1989年世界卫生组织把铝列为食品污染物之一，铝每日的摄入量应控制在4mg以下。
    材料问题：
    1.请列举日常生活中铝元素进入人体的其他来源（至少两种）：______
    ______________________________。
    2.日常生活中有人用金属丝制成的清洁球擦洗铝锅，你认为这种方法恰当么？
    3.炸油条时，1kg面粉加0.5kg水、4g明矾、小苏打及其他辅料共10g，若烹炸过程中质量减少30%，试通过计算说明100g油条中的含Al量是否超过安全摄入量。

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