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苹果汁含有Fe2+,加入维生素C,可防止Fe2+氧化.这说明维生素C具有


  1. A.
    氧化性
  2. B.
    还原性
  3. C.
    碱性
  4. D.
    酸性
B
维生素C能将Fe3+重新还原为Fe2+
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色,其原因可能(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

现榨苹果汁在空气中氧气作用下会由淡绿色变为棕黄色,其原因是(  )
A、苹果汁含有Fe2+B、苹果汁含有Cu2+C、苹果汁含有Cl-D、苹果汁含有Na+

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科目:高中化学 来源:志鸿系列必修一训练化学苏教版 苏教版 题型:021

苹果汁含有Fe2+,加入维生素C,可防止Fe2+氧化.这说明维生素C具有

A.

氧化性

B.

还原性

C.

碱性

D.

酸性

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科目:高中化学 来源: 题型:

苹果汁含有Fe2+,加入维生素C,可防止Fe2+氧化。这说明维生素C具有

A.氧化性                B.还原性                C.碱性                D.酸性

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