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    4．化学在生产和日常生活中有着重要的作用．下列有关说法正确的是（　　）
    A．福尔马林可作食品的保鲜剂
    B．用激光笔分别照射盛有牛奶、食盐水的玻璃杯，都有光亮的通路
    C．“地沟油”禁止食用，但经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油
    D．半导体行业中有一句话：“从沙滩到用户”，计算机芯片的材料是二氧化硅

    分析 A．福尔马林有毒，不能用作食品的保鲜剂；
    B．丁达尔效应是胶体的特性；
    C．地沟油属于油脂，油脂可发生皂化反应制肥皂；生物柴油是以动植物油脂、废餐饮用油等为原料与甲醇在催化剂作用下，进行酯交换制成的液体燃料；
    D．二氧化硅为光导纤维的主要材料．

    解答 解：A．福尔马林有毒，可以用于浸泡标本，但不能作食品的保鲜剂，故A错误；
    B．牛奶是胶体有丁达尔效应，食盐水是溶液，没有丁达尔效应，故B错误；
    C．地沟油经过皂化反应制肥皂，与甲醇在催化剂作用下进行酯交换制成生物柴油，故C正确；
    D．计算机芯片的材料是硅，二氧化硅为光导纤维的主要材料，故D错误．
    故选C．

    点评 本题考查较为综合，涉及甲醛、胶体、二氧化硅的性质等知识，为高频考点，有利于培养学生的良好的科学素养，提高学生的学习的积极性，难度不大．

    练习册系列答案
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    B．1mol石墨比1mol金刚石的总能量高
    C．金刚石比石墨稳定
    D．无法判断石墨和金刚石的相对稳定性

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    （1）物质A的分子式为C6H12O6，B的结构简式为CH3-CH=CH2；
    （2）请写出F中含氧官能团的名称羟基、羧基；
    （3）反应①～④中属于加成反应的是①④；
    （4）写出由两分子F合成六元环化合物的化学方程式．

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    （1）写出B的结构简式HOCH2CHClCH2CH2OH
    （2）写出第9步反应的化学方程式
    （3）写出富马酸的一种相邻同系物的结构简式HOOCCH=CHCH2COOH
    （4）写出第5步反应的化学方程式n CH2=CCl-CH=CH2$\stackrel{催化剂}{→}$
    （5）以上反应中属于消去反应的是④⑦（填入编号）

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    科目：高中化学 来源： 题型：解答题

    9．一种有机物的结构简式为：
    试回答下列问题：
    （1）该化合物的种类是BC．
    A．烯烃  B．酯  C．油脂D．高分子化合物
    （2）该化合物的密度B．
    A．比水大B．比水小
    （3）该化合物常温下的状态为A．
    A．液体B．固体C．气体
    （4）与该物质能反应的物质有ABE．
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    回答下列问题：
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    （3）分析下列操作对实验结果的影响（填“偏大”“偏小”或“不变”）：
    ①在溶解过程中有少量液体溅出烧杯外偏小；
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