Question

食用下列物质与人体微量元素的摄入无关的是（　　）

A．

铁强化酱油

B．

加碘食盐

C．

富锌面粉

D．

高钙牛奶

Answer 1

考点：

微量元素对人体健康的重要作用．

专题：

化学应用．

分析：

人体所需元素分微量元素和常量元素，碳、氢、氧三种元素是组成人体的主要元素，常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、碘、硒．

解答：

解：A、食用铁强化酱油与人体微量元素铁的摄入有关，故A不选；

B、食用加碘食盐与人体微量元素碘的摄入有关，故B不选；

C、食用富锌面粉与人体微量元素锌的摄入有关，故C不选；

D、钙元素属于常量元素，不属于微量元素，故D选．

故选D．

点评：

本题难度不大，主要考查化学元素与人体健康的关系，掌握人体内元素的分类、生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等是正确解题的关键．