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当前,我国正严防含有工业染色剂“苏丹红一号”的有毒食品注入市场。研究表明:核黄素(即维生素B2)能缓解“苏丹红一号”的毒性,其结构如下图:

下列有关核黄素的说法正确的是(    )

A.核黄素晶体属于分子晶体                           B.核黄素能发生银镜反应

C.核黄素能与氯化铁溶液作用呈紫色               D.核黄素能被高锰酸钾酸性溶液氧化

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解析:是由分子构成的,故是分子晶体;苯环与甲基相连,故能被高锰酸钾酸性溶液氧化,实是考查甲苯的性质,要学会知识的迁移。没有酚羟基,不能与FeCl3反应显紫色;没有醛基,不能发生银镜反应。

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