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苏打水是一种新兴的饮料,其有效成份是碳酸氢钠.下列有关说法错误的是(  )
分析:A、碳酸氢钠不稳定,受热容易分解;
B、碳酸氢根的水解程度大于电离程度,溶液呈碱性;
C、胃酸的主要成分是盐酸,碳酸氢钠与盐酸反应;
D、碳酸氢钠受热容易分解生成二氧化碳,可以做食品加工疏松剂.
解答:解:A、碳酸氢钠不稳定,受热容易分解,苏打水要存放在冷暗处,故A正确;
B、碳酸氢根的水解程度大于电离程度,溶液呈碱性,故B错误;
C、胃酸的主要成分是盐酸,碳酸氢钠与盐酸反应,可以治疗胃酸过多,故C正确;
D、碳酸氢钠受热容易分解生成二氧化碳,可以做食品加工疏松剂,故D正确;
故选B.
点评:考查碳酸氢钠的性质与用途,难度不大,注意C选项中碳酸氢钠不能治疗胃溃疡.
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:阅读理解

(2011?平顶山二模)碳酸钠俗称纯碱、苏打,是一种常用的日用化学品.在实验室里,可用如图所示装置,以氯化钠、二氧化碳、氨等为原料制备纯碱.实验时,先检验装置的气密性,再向各仪器中加入试剂,打开启普发生器(装置A)活塞,产生二氧化碳气体,制备纯碱.请回答以下有关问题:

(1)碳酸氢钠受热分解的化学方程式为
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+H2O+CO2
;实验时装置A中发生反应的化学方程式为
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
;C装置的锥形瓶中,装有含氨的饱和食盐水,则溶液1应为
饱和碳酸氢钠溶液
饱和碳酸氢钠溶液
,溶液2应为
稀硫酸
稀硫酸

(2)实验中,要注意控制二氧化碳的通入速度(以出现能数得清的连续气泡为好)和水浴的温度.实验中不能过快的通入二氧化碳的目的是
增大二氧化碳的吸收率
增大二氧化碳的吸收率
.化学实验中水浴加热法的优点为
利于控制反应体系的温度和使其受热均匀
利于控制反应体系的温度和使其受热均匀

实验时,锥形瓶中产生了NH4HCO3、NaCl、NaHCO3和NH4Cl的混合液.右表是四种化合物在部分温度下的溶解度.由表中数据可知,反应时水浴的温度不能超过
40
40
℃.反应结束,将反应混合液冷却到15℃左右,析出的固体应主要含有
NaHCO3
NaHCO3
(填化学式).
温度 10℃ 20℃ 30℃ 40℃
氯化钠 35.8 36.0 36.3 36.6
碳酸氢铵 15.8 21.0 27.0 分解
碳酸氢钠 8.1 9.6 11.1 12.7
氯化铵 33.3 37.2 41.4 45.8
(3)饱和食盐水,还可以通过电解过程制取烧碱.制备过程中,烧碱溶液主要在电解池的
极区产生,原因是
该极区氢离子放电,产生出氢氧根离子
该极区氢离子放电,产生出氢氧根离子

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科目:高中化学 来源: 题型:单选题

苏打水是一种新兴的饮料,其有效成份是碳酸氢钠.下列有关说法错误的是


  1. A.
    苏打水要存放在冷暗处
  2. B.
    苏打水显弱酸性
  3. C.
    碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多
  4. D.
    小苏打在食品加工中常作疏松剂

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

苏打水是一种新兴的饮料,其有效成份是碳酸氢钠.下列有关说法错误的是(  )
A.苏打水要存放在冷暗处
B.苏打水显弱酸性
C.碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多
D.小苏打在食品加工中常作疏松剂

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科目:高中化学 来源:2012-2013学年江苏省徐州市睢宁县王集中学高二(上)期中化学试卷(化学与生活)(解析版) 题型:选择题

苏打水是一种新兴的饮料,其有效成份是碳酸氢钠.下列有关说法错误的是( )
A.苏打水要存放在冷暗处
B.苏打水显弱酸性
C.碳酸氢钠可用于治疗胃酸过多
D.小苏打在食品加工中常作疏松剂

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