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    下列与有机物结构、性质相关的叙述中，正确的是

    A．煤油是石油的分馏产品，可用于保存少量金属钠
    B．肥皂可以通过髙分子化合物油脂发生皂化反应制得
    C．鸡蛋清中加人CuSO4溶液会产生盐析现象，析出的蛋白质可再溶于水
    D．淀粉、纤维素完全水解的产物互为同分异构体，且都可与新制氢氧化铜反应

    A

    解析试题分析：A、正确；B、油脂不是高分子化合物，错误；C、鸡蛋清中加入硫酸铜溶液会变性，而不是发生盐析，错误；D、淀粉、纤维素完全水解的产物都是葡萄糖，不是同分异构体，错误。
    考点：考查化学常识。

    练习册系列答案
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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    能用酸性高锰酸钾溶液鉴别的一组物质是

    A．乙烯、乙炔 B．苯、己烷 C．己烷、环己烷 D．苯、甲苯

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列说法正确的是 （ ）

    A．煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程，可变为清洁能源 
    B．油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应 
    C．棉花、羊毛、腈纶和涤纶都属于合成纤维 
    D．用甘氨酸（）和丙氨酸（）缩合最多可形成4种二肽 

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列关于芳香烃的叙述中不正确的是

    A．乙烷和甲苯中都含有甲基，甲苯可以被酸性KMnO4溶液氧化成苯甲酸，而乙烷不能被其氧化，说明苯环对侧链产生了影响。
    B．苯和浓硝酸、浓硫酸混合物在100—1100C才能生成二硝基苯，而甲苯在1000 C时即可生成三硝基甲苯，说明甲基对苯环产生了影响。
    C．甲苯、苯乙烯、萘、硝基苯均属于芳香烃，其工业上主要来源为石油和煤。
    D．除去苯中混入的少量甲苯可加入适量的酸性KMnO4溶液，充分反应后再加入足量的NaOH溶液，然后分液即可。

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列有关乙炔的叙述中，既不同于乙烯又不同于乙烷的是(　　)

    A．能燃烧生成二氧化碳和水
    B．能跟溴水发生加成反应
    C．能跟酸性KMnO4溶液发生氧化反应
    D．能与氯化氢反应生成氯乙烯

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    烯烃在一定条件下发生氧化反应，碳碳双键断裂，如：R1CH=CHR2

    由此推断分子式为C4H8的烯烃的氧化产物有(  )

    A．2种 B．3种 C．4种 D．6种

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    已知:甲苯的性质与苯相似,不同在于甲苯能够被酸性高锰酸钾所氧化。鉴别苯、甲苯、己烯应选用的一组试剂是(　　)。
    ①溴水　②酸性高锰酸钾溶液　③稀硫酸　④NaOH溶液

    A．①②B．②③
    C．③④D．①③

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    为验证甲烷分子中含有碳、氢两种元素,可将其燃烧产物通过①浓硫酸;②澄清石灰水;③无水硫酸铜。正确的顺序是(　　)。

    A．①②③B．②③C．②③①D．③②

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    下列各组有机物中，只需加入溴水就能一一鉴别的是(  )

    A．己烯、苯、四氯化碳 B．苯、乙炔、乙烯
    C．己烷、苯、环己烷 D．甲苯、乙烷、乙烯

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