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茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素(EGC)的结构如图所示。关于EGC的下列叙述中正确的是(    )

A.分子中所有的原子共面
B.1 mol EGC与4 mol NaOH恰好完全反应
C.易发生氧化反应和取代反应,能发生加成反应
D.遇FeCl3溶液不发生显色反应
C
根据结构简式可得出含有的官能团是3个酚羟基,1个羟基和1个醚键。该化合物中含有饱和的碳原子,所以不可能共面。醇羟基不能和氢氧化钠反应,因此1mol该物质能与3mol氢氧化钠反应。有酚羟基,易倍氧化、易发生取代反应,有苯环可以发生加成反应。有酚羟基,能和氯化铁溶液发生显色反应。所以选项C正确。答案是C。
练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

化学工作者一直关注食品安全,发现有人将工业染料 “苏丹红1号”非法用作食用色素。苏丹红是一系列人工合成染料,其中“苏丹红4号”的结构式如下:(  )

下列关于“苏丹红4号”说法正确的是 
A.不能发生加成反应B.属于芳香烃
C.可以使酸性高锰酸钾溶液褪色D.属于甲苯同系物

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列物质互为同分异构体的是  (      ) 
A.612C和613CB.C3H8和C2H6
C.金刚石和石墨D.CH3CH2CH2CH3

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

有机物A的分子式为C6H12O2。在一定条件下发生如下图所示转化。已知D和E都不能发生银镜反应,由此推断A的可能结构有(    )
A.2种B.3种
C.4种D.6种

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

下列说法正确的是
A.用浓溴水可以鉴别苯、甲苯、环己烷
B.所有的蛋白质、塑料、橡胶均难溶于水
C.糖类化合物由碳、氢、氧三种元素组成[
D.乙烯、乙醛、乙醇、乙酸、乙烷均可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

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科目:高中化学 来源:不详 题型:单选题

某物质W结构为:

W具有生物活性,如抗氧化和自由基清除能力等,可防止机体内脂质氧化和自由基的产生而引发的肿瘤等多种疾病。有关W的下列说法不正确的是
A.W既有醇类也有酚类的性质B.1 mol该物质可与4 mol Br2反应
C.1 mol该物质可与7 mol NaOH反应D.1 mol该物质可与7 mol Na反应

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(每空2分,共8分)分子式为C3H6O3的物质有多种同分异构体,请写出符合下列要求的各种同分异构体的结构简式:(均用结构简式完成)
(1)A能与NaHCO3溶液反应,且1 molA与足量金属Na能生成1 molH2,则
A为                       或                     
(2)B中所有同类原子的化学环境等同(如CH4中所有H所处化学环境等同),且不与Na反应,则B为                   
(3)C中碳与氧分别有两种化学环境,氢的环境等同,且C与Na不反应,则C为                         

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(6分)“立方烷”是合成的一种烃,其分子为正方体结构,其碳骨架结构如图A所示,则:

(1)写出立方烷的分子式__________。
(2)其二氯代物有____________种同分异构体。
(3)已知化合物A(C4Si4H8)与立方烷的分子结构相似,如图B所示,则C4Si4H8的二氯代物的同分异构体数目为________。

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科目:高中化学 来源:不详 题型:填空题

(8分)化合物A(C8H17Br)经NaOH醇溶液处理后生成两种烯烃B1和B2。B2(C8H16)经过1.用臭氧处理,2.在Zn存在下水解,只生成一种化合物C。C经催化氢化吸收一摩尔氢气生成醇DC4H10O.,用浓硫酸处理D只生成一种无侧链的烯烃E(C4H8.)。已知:

注:R1、R3可为H或其它烃基
试根据已知信息写出下列物质的结构简式:
A______________________B2_______________
C_____________________ E________________

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