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    将碘水滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有（  ）

    A．葡萄糖B．蔗糖C．淀粉D．纤维素

    C

    解析试题分析：根据淀粉的特性，我们知道只有淀粉遇到碘水才会变蓝色。
    考点：物质的组成
    点评：生物与化学知识综合一起考查，也是一种常考的方式。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    将碘酒滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有

    A．葡萄糖    B．蔗糖    C．淀粉    D．纤维素

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    科目：高中化学 来源：2014届广东省高二上学期期末考试文科化学试卷（解析版） 题型：选择题

    将碘水滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有（  ）

    A．葡萄糖           B．蔗糖             C．淀粉             D．纤维素

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：单选题

    将碘水滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上，马铃薯表面变蓝色，该现象表明马铃薯含有


    1. A.
      葡萄糖
    2. B.
      蔗糖
    3. C.
      淀粉
    4. D.
      纤维素

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