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下列物质都是常见的食品添加剂,可用作防腐剂但必须严格控制用量的是

A.亚硝酸钠 B.食盐 C.蔗糖 D.味精(谷氨酸钠)

 

A

【解析】

试题分析:味精是调味剂,食盐、糖、醋、亚硝酸钠是防腐剂,但亚硝酸钠能与肉类的蛋白质反应,生成亚硝铵致癌物,必须严格控制用量,选A。

考点:考查食品添加剂。

 

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在容量瓶上不作标记的是

A.刻度线 B.容量规格

C.温度 D.溶液的物质的量浓度

 

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(7分)(1)已知:2H2(g) + O2(g) == 2H2O(g);△H= –483.6 kJ·, H2(g) + 1/2O2(g) == H2O(l)的△H=–285.8 kJ·,由此可知,在等温下蒸发18g液态水需吸收_____ kJ的热量。

(2)(3分)工业制氢气的一个重要反应是:CO(g)+ H2O(g) == CO2(g) + H2(g)

已知25℃时:

C(石墨) +O2 (g) == CO2(g) △H1 =-394 kJ·mol-1

C(石墨) +1/2O2 (g) == CO (g) △H2 =-111 kJ·mol-1

H2(g) +1/2O2 (g)== H2O(g) △H3=-242kJ·mol-1,试计算25℃时CO(g)+ H2O(g) == CO2(g) + H2(g)的反应热_______ kJ·mol-1

(3)在25℃、101KPa时,____________________________时所放出的热量,叫做该反应的燃烧热。在25℃、101KPa时,1g乙醇完全燃烧生成CO2和液态水时放热29.713kJ,则能表示乙醇燃烧热的热化学方程式为__________________。

 

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在2升的密闭容器中,发生以下反应:2A(g)+B(g) 2C(g)+D(g)。若最初加入的A和B都是4 mol,在前10秒钟A的平均反应速率为0.12 mol/(L·s),则10秒钟时,容器中B的物质的量是

A.1.6 mol B.2.8 mol C.2.4 mol D.1.2 mol

 

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科目:高中化学 来源:2014-2015江西省景德镇市高二上学期期中化学(文)试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质中不会引起室内空气污染的是

A.室内装潢涂料中释放出来的甲醛

B.地砖中释放出的氡等放射性物质

C.水果释放出的酯类物质

D.厨房烧饭时产生的油烟

 

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科目:高中化学 来源:2014-2015江西省景德镇市高二上学期期中化学(文)试卷(解析版) 题型:选择题

人生病时要合理用药。下列药品与其作用相匹配的是

A.医用碘酒:人体补碘 B.阿司匹林:消炎抗菌

C.氢氧化铝:中和过多胃酸 D.青霉素:解热镇痛

 

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(12分)咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效,其结构为

(1)咖啡酸分子中的含氧官能团的名称为 、 ;

(2)有关咖啡酸性质的叙述错误的是 ;

A.在浓硫酸、加热条件下能发生消去反应

B.既能和浓溴水发生加成反应也能发生取代反应

C.能与酸性高锰酸钾溶液反应

D.1mol 咖啡酸在一定条件下能与4molH2发生加成反应

(3)有机物A(分子式为C11H12O4)在一定条件下能发生如下转化:

①D、E的结构简式分别为 、 ;

②B→C反应的化学方程式为 ;

(4)R是咖啡酸的同分异构体,具有如下特点:①R具有结构;②能发生水解反应;R的结构简式为 (任写1种)。

 

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科目:高中化学 来源:2014-2015江苏省高二上学期期中化学(选修)试卷(解析版) 题型:选择题

2014年我国纪念“世界水日”活动的宣传主题为“加强河湖管理,建设水生态文明”。下列与水相关的叙述正确的是

A.加聚反应也可能有水生成

B.有水参加的有机化学反应都可以叫做水解反应

C.水可以参与有些有机反应,有些有机反应也有水生成

D.水、乙醇、氢氧化钠中都存在羟基

 

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1919年,科学家第一次实现了人类多年的梦想——人工转变元素。这个核反应如下:N+He―→O+H,下列叙述正确的是( )

A.O原子核内有9个质子

B.H原子核内有1个中子

C.O2和O3互为同位素

D.通常情况下,He和N2化学性质都很稳定

 

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