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    美国梅奥诊所的研究人员发现，绿茶中含有EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)物质具有抗癌作用，能使血癌(白血病)中癌细胞自杀性死亡，已知EGCG的结构式如图11-1。有关EGCG的说法错误的是(    )

                          图11-1

    A.EGCG的分子式为C22H18O11

    B.EGCG在空气中易氧化，也能与溴水发生加成反应

    C.1molEGCG最多可与含9mol氢氧化钠的溶液完全作用

    D.EGCG能与碳酸钠溶液反应，但不能放出二氧化碳

    B 

    解析：EGCG有酚羟基能和溴水发生取代反应，但不能与其发生加成反应。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    美国梅奥诊所的研究人员发现，绿茶中含有EGCG（没食子茶素没食子酸酯），该物质具有抗癌作用，能使血癌（白血病）中癌细胞自杀性死亡，已知EGCG的结构简式为精英家教网，有关EGCG的说法错误的是（　　）
    A、EGCG不能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳B、EGCG遇FeCl3溶液能发生显色反应C、1mol EGCG最多可与含10mol氢氧化钠的溶液完全作用D、EGCG在空气中易被氧化

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    美国梅奥诊所的研究人员最近发现，绿茶中含有EGCG(没食子儿茶素没食子酸酯)物质具有抗癌作用，能使血癌(白血病)中癌细胞自杀性死亡，已知EGCG的结构式如图所示，有关EGCG的说法正确的是(    )

    A.EGCG能与碳酸钠溶液反应放出二氧化碳

    B.EGCG与FeCl3溶液能发生显色反应

    C.1 mol EGCG最多可与含10 mol氢氧化钠溶液完全作用

    D.EGCG在空气中易被氧化

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    美国梅奥诊所的研究人员发现绿茶含有有助于消灭血癌细胞的成分。这项研究利用实验室培养的细胞显示，绿茶中称作“没食子儿茶素没食子酸酯”（EGCG）的成分通过干扰血癌细胞生存所需的信号传递，能使血癌（白血病）中癌细胞自杀性死亡。已知EGCG的结构式为：

    有关EGCG的说法不正确的是

    A．EGCG分子能与浓溴水反应

    B．EGCG遇FeCl3溶液能发生显色反应

    C．1 mol EGCG最多可与含10 mol氢氧化钠的溶液完全作用

    D．EGCG在空气中易被氧化

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    科目：高中化学 来源：2010年重庆一中高二下学期期末考试（理综）化学部分 题型：选择题

    美国梅奥诊所的研究人员发现，绿茶中含有EGCG(表没食子儿茶素没食子酸酯)物质具有抗癌作用，能使血癌(白血病)中癌细胞自杀性死亡，已知EGCG的结构式为：

    有关EGCG的说法错误的是

    A．EGCG的分子式为C22H18O11

    B．EGCG遇FeCl3溶液能发生显色反应

    C．1molEGCG最多可与含10mol氢氧化钠的溶液完全作用

    D．EGCG在空气中易氧化

     

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    科目：高中化学 来源：2012届河北省高二下学期第二次阶段考试化学试卷 题型：选择题

    美国每日科学网站文章报道：美国梅奥诊所的研究人员发现绿茶含有有助于消灭血癌细胞的成分—“表没食子儿茶素没食子酸酯”（EGCG）。研究显示，该成分通过干扰血癌细胞生存所需的信号传递，能使血癌（白血病）中癌细胞自杀性死亡。已知EGCG的结构简式如图，有关EGCG的说法不正确的是

    A.EGCG分子中含有两个手性碳原子

    B. EGCG遇FeCl3溶液能发生显色反应

    C. EGCG在空气中不易被氧化

    D. EGCG可与氢氧化钠溶液反应

     

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