精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
20.山梨酸是一种常见的食物添加剂,它是一种无色针状晶体或白色粉末,它的结构简式为CH3-CH=CH-CH=CH-COOH.下列关于山梨酸的叙述不正确的是(  )
A.山梨酸易溶于四氯化碳
B.山梨酸能与氢气发生加成反应
C.山梨酸能和乙醇反应生成酯
D.1mol山梨酸能和金属钠反应生成1mol氢气

分析 该分子中含有碳碳双键和羧基,所以具有烯烃和羧酸性质,能发生加成反应、加聚反应、取代反应、氧化反应、酯化反应、中和反应等,据此分析解答.

解答 解:A.该物质是有机物,根据相似相溶原理知,该物质易溶于四氯化碳,故A正确;
B.含有碳碳双键,所以能与氢气在一定条件下发生加成反应,故B正确;
C.含有羧基,所以能和乙醇在一定条件下发生酯化反应生成酯,故C正确;
D.只有羧基能和钠反应生成氢气,所以1mol山梨酸能和金属钠反应生成0.5mol氢气,故D错误;
故选D.

点评 本题考查有机物结构和性质,为高频考点,把握官能团及其性质关系即可解答,侧重考查烯烃和羧酸性质,题目难度不大.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

10.(1)CH3-CH3→CH2=CH2+H2,有关化学键的键能如下:
化学键C-HC=CC-CH-H
键能(kJ/mol)414.4615.3347.4435.3
写出该反应的热化学方程式CH3-CH3(g)→CH2=CH2(g)+H2(g)△H=+125.6 kJ•mol-1
(2)已知下列两个热化学方程式:
2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H=-571.6kJ•mol-1
C3H8(g)+5O2(g)═3CO2(g)+4H2O(l)△H=-2220kJ•mol-1
根据上面两个热化学方程式,试回答下列问题:
H2的燃烧热为285.8kJ/mol,1mol H2和2mol C3H8组成的混合气体完全燃烧释放的热量为4725.8kJ.
(3)火箭推进器中盛有强还原剂液态肼(N2H4)和强氧化剂液态双氧水.当它们混合反应时,即产生大量氮气和水蒸气,并放出大量的热.已知0.4mol液态肼与足量的液态双氧水反应,生成氮气和水蒸气,放出256kJ 的热量.写出该反应的热化学方程式N2H4(l)+2 H2O2(l)=N2(g)+4 H2O(g)△H=-640kJ/mol,此反应用于火箭推进,除释放大量热和快速产生大量气体外,还有一个很大的优点是生成N2和H2O,对环境无污染.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

11.在一定条件下,下列药物的主要成分都能发生①取代反应   ②加成反应   ③水解反应   ④中和反应四种反应的是(  )
A.
维生素
B.
胆固醇
C.
芬必得
D.
阿斯匹林

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:解答题

8.工业生产高氯酸时,同时生产了一种常见的重要含氯消毒剂和漂白剂亚氯酸钠(NaClO2),其工艺流程如下:

已知:
1.NaHSO4溶解度随温度的升高而增大,适当条件下可结晶析出.
2.高氯酸是至今为止人们已知酸中的最强酸,沸点90℃.
请回答下列问题
(1)反应器Ⅰ中发生反应的化学方程式为3NaClO3+3H2SO4=HClO4+2ClO2↑+3NaHSO4+H2O,冷却的目的是降低NaHSO4的溶解度,使NaHSO4结晶析出,能用蒸馏法分离出高氯酸的原因是高氯酸的沸点低.
(2)反应器Ⅱ中发生反应的离子方程式为2ClO2+SO2+4OH-═2ClO2-+SO42-+2H2O.
(3)通入反应器Ⅱ中的SO2 用另一物质H2O2 代替同样能生成NaClO2,请简要说明双氧水在反应中能代替SO2 的原因是H2O2有还原性也能把ClO2还原为NaClO2
(4)请写出工业上用氯气和NaOH溶液生产另一种消毒剂NaClO的离子方程式Cl2+2OH-=ClO-+Cl-+H2O.

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

15.下列各组中两个变化所发生的反应,属于同一类型的是(  )
A.乙烯使溴水褪色、乙酸乙酯在加热的条件下使含酚酞的NaOH溶液颜色变浅
B.由氯乙烯制聚氯乙烯、由纤维素制硝酸纤维
C.由油脂制甘油、由蛋白质制氨基酸
D.由甲苯制甲基环己烷、由乙烷制溴乙烷

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

5.石墨烯是由单层碳原子构成的新型材料,用作太阳能电池的电极.下列关于石墨烯的分类,正确的是(  )
A.属于共价化合物B.属于有机物C.属于单质D.属于电解质

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

12.下列事实不能说明氯元素非金属性比硫元素强的是(  )
A.Cl2通入Na2S溶液中,能产生淡黄色沉淀
B.HCl的热稳定性比H2S强
C.HClO4的酸性比H2SO4
D.HCl的酸性比H2S强

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:选择题

9.在由Fe3O4和 Fe组成的6.88g固体混合物中加入稀硫酸,当加入50mL 2mol/LH2SO4时,恰好使固体完全溶解,并放出一定量气体.在所得溶液中加入KSCN溶液,溶液不变红色.则下列说法正确的是(  )
A.混合物中Fe的物质的量为0.03mol
B.混合物中Fe3O4的物质的量为0.01mol
C.反应中产生的气体在标准状况下的体积为448mL
D.若用足量的CO在高温下与相同质量的上述固体混合物反应,最终能得到7.2g铁

查看答案和解析>>

科目:高中化学 来源: 题型:多选题

10.“绿色化学”的主要内容之一是从技术、经济上设计可行的化学反应,使原子充分利用,不产生污染物.下列化学反应不符合“绿色化学”理念的是(  )
A.制氯乙烷:CH2=CH2+HCl$→_{△}^{催化剂}$ CH3CH2Cl
B.制甲基丙烯酸甲酯:CH3C≡CH+CO+CH3OH$\stackrel{Pd}{→}$CH2=C(CH3)COOCH3
C.制CuSO4:2Cu+O2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$2CuO,CuO+H2SO4(稀)═CuSO4+H2O
D.制Cu(NO32:Cu+4HNO3(浓)═Cu(NO32+2NO2↑+2H2O

查看答案和解析>>

同步练习册答案