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    下列变化过程不可逆的有（　　）
    分析：A、盐析是可逆过程，与盐的浓度有关；
    B、醋酸是弱电解质，存在电离平衡；
    C、蛋白质的变性是不可逆的；
    D、酯的水解是可逆反应．
    解答：解：A、由于盐析是可逆过程，与溶液中盐的浓度有关，故A不选；
    B、由于醋酸是弱电解质，电离过程是可逆的，存在电离平衡，故B不选；
    C、蛋白质的变性是不可逆的，变性后失去了生理活性，故C选；
    D、酯的水解是可逆反应，故D不选；
    故选C．
    点评：本题考查了可逆反应，蛋白质的变性是不可逆的，变性后失去了生理活性，不能恢复，本题难度不大．
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    A.蛋白质的盐析                  B.乙酸的电离?

    C.蛋白质的变性                  D.酯的水解

     

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    下列变化过程不可逆的是（　　）

    A.酯在酸性条件下的水解

    B.蛋白质的变性

    C.醋酸的电离

    D.硫化铝投入水中

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    下列变化过程不可逆的是(　　)

    A.酯在酸性条件下的水解             B.蛋白质的变性

    C.醋酸的电离                            D.硫化铝投入水中

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