Question

据估计，地球上的绿色植物通过光合作用每年能结合来自CO₂中的碳1 500亿吨和来自水中的氢250亿吨，并释放4 000亿吨氧气．光合作用的过程一般可用下式表示：
CO₂+H₂O+微量元素（P、N等）

光能

叶绿素

（蛋白质、碳水化合物、脂肪等）+O₂
下列说法不正确的是（　　）

• A、蛋白质、碳水化合物和脂肪都是与生命活动有关的营养物质
• B、碳水化合物就是由碳和水组成的化合物
• C、叶绿素是光合作用的催化剂
• D、淀粉也是光合作用的产物之一，它的水溶液遇碘酒会变蓝

Answer 1

分析：A．蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体的基本营养物质；
B．碳水化合物亦称糖类化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物．主要由碳、氢、氧所组成；
C．催化剂是指在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后不变的物质；
D．光合作用产生淀粉．

解答：解：A．蛋白质、碳水化合物和脂肪是人体的基本营养物质，与生命活动有关，故A正确；
B．碳水化合物是糖类物质的统称，从组成上来看，有许多物质分子组成符合C_n（H₂O）_m通式，但不可简单地认为碳水化合物就是由碳和水组成的化合物，故B错误；
C．由反应式和光合作用原理可知，叶绿素为光合作用的催化剂，故C正确；
D．淀粉也属于糖类（碳水化合物），碘遇淀粉变蓝，故D正确．
故选B．

点评：本题考查光合作用和营养物质，难度较小，旨在考查学生对基础知识的识记，注意基础知识的积累掌握．