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    脂肪酸在人体内的功能主要是：①供给人体
    热量
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    ，②储存在脂肪细胞中，相当于“
    能量
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    ”储存，③合成人体所需的其他化合物的
    原料
    原料
    ，④某些必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康等多种
    生理功能
    生理功能
    ．
    分析：脂肪酸在人体内的功能主要是：①供给人体热量，②储存在脂肪细胞中，相当于“能量”储存，③合成人体所需的其他化合物的 原料，④某些必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康等多种生理功能．
    解答：解：①每克脂肪在体内氧化后可释放能量9千卡；
    ②脂肪除供生理代谢及人体活动所需能量外，多余的部分可转化为组织脂肪，贮存于体内各组织之间，在必要时可为身体提供能量；
    ③脂肪酸是合成人体其他化合物的原料；
    ④必需脂肪酸在体内有生长发展和参与胆固醇代谢的功能．
    故答案为：热量；能量；原料；生理功能．
    点评：本题考查人体新陈代谢过程中的生化反应，难度不大，注意基础知识的积累．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列属于脂肪酸在人体内的功能正确的是（　　）
    ①供给人体能量
    ②储存人体能量
    ③合成人体所必须化合物的原料
    ④促进人体的生长发展，参与胆固醇的代谢．
    A、①B、②③④C、①②④D、①②③④

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    科目：高中化学 来源：2013届海南省高二上学期期中考试化学（文）试卷 题型：选择题

    脂肪酸在人体内不具有的功能是

    A．供给和储存能量                         B．合成磷脂肪、固醇

    C．促进发育、维持健康、参与胆固醇代谢     D．合成蛋白质

     

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    回答下列问题。

    (1)脂肪进入人体后发生了哪些变化？

    (2)脂肪酸在人体内的主要功能有哪些？

    (3)形成油脂的脂肪酸的饱和程度对油脂有什么影响？举例说明。

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    科目：高中化学 来源： 题型：

     在人体中，油脂主要在小肠内被消化吸收，在________的催化作用下，水解生成_____________和_________。脂肪酸在人体内的功能主要是：①供给人体__________，②储存在脂肪细胞中，相当于“________”储存，③合成人体所需的其他化合物的_________，④某些必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康等多种生理功能。

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