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苹果酸的结构简式为,下列说法正确的是

A.苹果酸中能发生酯化反应的官能团有2种

B.1mol苹果酸可与3mol NaOH发生中和反应

C.1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成1mol H2

D.与苹果酸互为同分异构体

A

【解析】

试题分析:A.苹果酸中的羟基和羧基都能发生酯化反应,A正确;B.苹果酸中只有羧基能与NaOH反应,1mol苹果酸可与2mol NaOH发生中和反应,B错误;C.1mol苹果酸与足量金属Na反应生成生成1.5mol H2,C错误;D.是同种物质,D错误;答案选A。

考点:考查有机物的结构性质。

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