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    下列叙述不正确的是(　　)

    A．油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，要合理摄入

    B．乙酸乙酯和高级脂肪酸甘油酯都能与氢氧化钠溶液发生反应，都有酸性

    C．植物油能使酸性高锰酸钾溶液褪色

    D．油脂的水解反应是取代反应


    解析　油脂是多种高级脂肪酸的甘油酯，油脂进入人体，氧化时可为人体提供能量，但过多摄入油脂会在人体中形成脂肪，引起肥胖，因此油脂要合理摄入；乙酸乙酯和高级脂肪酸甘油酯都没有酸性，都能在NaOH溶液中发生水解反应；植物油中含有碳碳双键，能被酸性KMnO4溶液氧化使其褪色；油脂在酸性或碱性条件下的水解反应都是取代反应。

    答案　B


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    下列各组元素的原子间反应可以形成离子键的是(　　)

    原子

    a

    b

    c

    d

    e

    f

    g

    M层电子数

    1

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    A.a和f                                B．a和c

    C．d和g                               D．e和g

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    物质分类的依据通常是根据它的组成和性质，下列仅从组成角度对物质分类的是(　　)

    A．硫酸钠是钠盐、硫酸盐、正盐

    B．二氧化硫是氧化物、酸酐、有漂白性的物质

    C．氢氧化钠是一元碱、易溶性碱、强碱

    D．碳酸氢钠是钠盐、酸式盐、易分解的盐

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    已知某一反应体系有反应物和生成物共三种物质：FeCl3、FeCl2、Fe。完成下列问题。

    (1)该反应中的还原产物的化学式是________，氧化产物的化学式是________。

    (2)该反应的离子方程式为____________________________。

    (3)标出该反应中电子转移的方向和数目_______________________________________________________。

    (4)如反应转移了0.3 mol电子，则________(填“溶解”或“生成”)的铁的质量为________。

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列说法错误的是(　　)

    A．乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分

    B．乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高

    C．乙醇和乙酸都能发生氧化反应

    D．乙醇与乙酸反应生成乙酸乙酯，说明乙醇具有碱性

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列物质的分子组成符合通式CnH2nO2的是(　　)

    ①乙醇　②乙酸　③乙酸乙酯　④硬脂酸　⑤硬脂酸甘油酯

    A．①②③  B．②③④

    C．③④⑤  D．①③⑤

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列各图为元素周期表的一部分(表中数字为原子序数)，其中正确的是(　　)

    A

    2

    3

    4

    11

    19

    B

    2

    10

    11

    18

    19

    C

    6

    1

    12

    13

    24

    D

    6

    7

    14

    31

    32

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    科目：高中化学 来源： 题型：


    下列措施不符合节能减排的是(　　)

    A．大力发展火力发电，解决电力紧张问题

    B．在屋顶安装太阳能热水器为居民提供生活用热水

    C．用石灰对煤燃烧后形成的烟气脱硫，并回收石膏

    D．用杂草、生活垃圾等有机废弃物在沼气池中发酵产生沼气，作家庭燃气

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    大豆含有大量的蛋白质和脂肪，由大豆配制出来的菜肴很多，它是人体营养中最重要的补品之一，我们几乎每天都要饮食豆制品。请回答下列问题：

    (1)我们所吃的豆腐是一种________。

    A．蛋白质凝胶                          B．纯蛋白质

    C．脂肪                                D．淀粉

    (2)我们食用的大豆，最终补充给人体的主要成分是________。

    A．氨基酸                              B．蛋白质

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