Question

柠檬酸三丁酯（TBC）是绿色环保的增塑剂，应用极其广泛，它的结构式图，

	已知柠檬酸的结构简式为
	1-丙醇的键线式可表示为

试回答：
（1）TBC的分子式为

 

在研究TBC的结构时要用到一种谱图（如图），用于推测

 

等信息，它是

 

图（填序号）；
A．核磁共振氢谱    B．红外光谱C．质谱
（2）1-丁醇在一定条件下可生成丁醛，反应类型为

 

，化学方程式为

 

，TBC在该条件下

 

（填“能”或“不能”）生成含醛基的化合物；
（3）柠檬酸与甲醇反应生成柠檬酸三甲酯的化学方程式

 

．

Answer 1

考点：有机物的结构和性质

专题：有机物的化学性质及推断

分析：（1）柠檬酸含3个-COOH，与丁醇发生酯化反应生成TBC，结合结构简式可知分子式，由图可知，为红外光谱图，可分析有机物中的化学键及官能团；
（2）1-丁醇在一定条件下可生成丁醛，发生醇的催化氧化反应；TBC中与-OH相连的C上没有H；
（3）1mol柠檬酸与3mol甲醇发生酯化反应生成1mol酯和3mol水．

解答： 解：（1）柠檬酸含3个-COOH，与丁醇发生酯化反应生成TBC，结合结构简式可知分子式为C₁₈H₃₂O₇，由图可知，为红外光谱图，可推测有机物中的化学键和官能团等信息，
故答案为：C₁₈H₃₂O₇；化学键和官能团；B；
（2）1-丁醇在一定条件下可生成丁醛，发生醇的催化氧化反应，反应为2CH₃CH₂CH₂CH₂OH+O₂

Cu

△

2CH₃CH₂CH₂CHO+2H₂O；TBC中与-OH相连的C上没有H，不能发生催化氧化反应生成含醛基的化合物，故答案为：氧化反应；2CH₃CH₂CH₂CH₂OH+O₂

Cu

△

2CH₃CH₂CH₂CHO+2H₂O；不能；
（3）1mol柠檬酸与3mol甲醇发生酯化反应生成1mol酯和3mol水，该反应为HOOCC（OH）（CH₂COOH）₂+3CH₃OH

浓H2SO4

△

CH₃OOCC（OH）（CH₂COOCH₃）₂+3H₂O，
故答案为：HOOCC（OH）（CH₂COOH）₂+3CH₃OH

浓H2SO4

△

CH₃OOCC（OH）（CH₂COOCH₃）₂+3H₂O．

点评：本题考查有机物的结构与性质，为高频考点，把握官能团与性质的关系为解答的关键，侧重羧酸、醇性质的考查，题目难度不大．