分析：根据有机物中的名称来分析选项中的名称，主要是否出现错别字来解答．
解答：解：A、乙稀应为乙烯，是有机物，属于燃料，所以是“火”字旁，故A错误；
B、羟基书写正确，故B正确；
C、乙酸乙酯属于酯类，乙酸乙脂应写为乙酸乙酯，故C错误；
D、苯是重要的化工原料，是溴苯不是溴笨，故D错误；
故选B．
点评：命名时经常用到甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛等字，其中“乙”与“己”和“已”易混淆，“戊”与“戌”和“戍”易混淆，“烯”易错写成“稀”，“苯”易错写成“笨”．出现这些错误的原因是这些字有的是读音相似，有的是形状相近，稍不注意就会出错．命名时用不了几个汉字，把相关的这几个字多写几次，注意区别，还要注意通过理解去记忆：烷烃、烯烃、炔烃都是燃料，所以都是“火”字旁；苯是重要的化工原料．
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