Question

下列化学小实验不能达到预期目的是（　　）

• A、用米汤检验加碘食盐中是否含KIO₃
• B、用食醋、水和淀粉KI试纸检验加碘食盐中是否含KIO₃
• C、用氯化铁溶液检验柠檬汁中是否含有维生素C
• D、用新制的氢氧化铜检验某尿液样品中是否含有葡萄糖

Answer 1

考点：物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用

专题：物质检验鉴别题

分析：A．淀粉遇碘单质变蓝；
B．酸性溶液中IO₃^-、I^-反应生成I₂；
C．维生素C具有还原性；
D．葡萄糖中含-CHO，能被氢氧化铜氧化．

解答： 解：A．淀粉遇碘单质变蓝，则不能用米汤检验加碘食盐中是否含KIO₃，故A选；
B．酸性溶液中IO₃^-、I^-反应生成I₂，则用食醋、水和淀粉KI试纸检验加碘食盐中是否含KIO₃，故B不选；
C．维生素C具有还原性，与氯化铁发生氧化还原反应，则可用氯化铁溶液检验柠檬汁中是否含有维生素C，故C不选；
D．葡萄糖中含-CHO，能被氢氧化铜氧化，则用新制的氢氧化铜检验某尿液样品中是否含有葡萄糖，故D不选；
故选A．

点评：本题考查物质的检验和鉴别的设计，侧重于学生的分析能力和实验能力的考查，题目难度不大，本题注意发生的氧化还原反应及物质的性质．