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下列说法正确是


  1. A.
    麦芽糖、脂肪在一定条件下都能发生水解反应
  2. B.
    棉、麻、丝、毛完全燃烧只生成CO2和H2O
  3. C.
    橡胶、蛋白质和纤维素都是天然高分子化合物科网
  4. D.
    汽油、柴油、植物油都是碳氢化合物
练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )
A、能使溴水褪色的物质一定能和溴水发生加成反应B、蔗糖和麦牙糖互为同分异构体,淀粉和纤维素互为同系物C、乙醇脱水成醚、酯的水解、苯的硝化、皂化反应的实质都是取代反应D、所有的醇都能被去氢氧化生成相应的醛或酮

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科目:高中化学 来源: 题型:

据报道麦当劳油炸薯条中因反式脂肪酸含量增加,构成了对人体的危害,而顺式脂肪酸对人体健康有益.两种脂肪酸的结构如下图(键线式),结合已有知识判断下列说法正确的是(  )精英家教网

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科目:高中化学 来源: 题型:

2013年7月23日,央视记者分别在北京崇文门附近的麦当劳、肯德基以及真功夫3家大型快餐店取回可食用冰块进行抽样检测.检测结果显示:3家快餐店食用冰块菌落总数严重超标.下列说法正确的是(  )
A、肉毒杆菌有毒,可在其中加入硫酸铜使其变性后食用B、肉毒杆菌在体内水解生成的氨基酸不能成为人体重要的营养物质C、大肠杆菌分子中不一定含羧基和氨基D、出血性大肠杆菌和油脂均为能水解的高分子化合物

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科目:高中化学 来源:2013-2014学年陕西省等五校高三第一次模拟考试理综化学试卷(解析版) 题型:选择题

2013723日,央视记者分别在北京崇文门附近的麦当劳、肯德基以及真功夫3家大型快餐店取回可食用冰块进行抽样检测。检测结果显示:3家快餐店食用冰块菌落总数严重超标。下列说法正确的是

A.肉毒杆菌有毒,可在其中加入硫酸铜使其变性后食用

B.肉毒杆菌在体内水解生成的氨基酸不能成为人体重要的营养物质

C.大肠杆菌分子中不一定含羧基和氨基

D.出血性大肠杆菌和油脂均为能水解的高分子化合物

 

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科目:高中化学 来源:2010年广东省汕头市理综化学考前押题卷 题型:选择题

下列说法正确的是:

A.能使溴水褪色的物质一定能和溴水发生加成反应

B.蔗糖和麦牙糖互为同分异构体,淀粉和纤维素互为同系物

C.乙醇脱水成醚、酯的水解、苯的硝化、皂化反应的实质都是取代反应

D.所有的醇都能被去氢氧化生成相应的醛或酮

 

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