Question

（10分） 下图中X是一种具有水果香味的合成香料，A是直链有机物，E与FeCl₃溶液作用显紫色。请根据上述信息回答：

请回答下列问题：
（1）H中含氧官能团的名称是　　　。B→I的反应类型为　　　　    。
（2）只用一种试剂鉴别D、E、H，该试剂是　　　　        。
（3）H与J互为同分异构体，J在酸性条件下水解有乙酸生成，J的结构简式为　　　　                  。
（4）D和F反应生成X的化学方程式为　　　　                         。

Answer 1

（1）羧基；消去反应；
（2）溴水；
（3）CH₃COOCH=CH₂；
（4）CH₃CH₂CH₂COOH+ + H₂O；

试题分析：（1）X是一种具有水果香味的合成香料，应属于酯，据E的分子式及E与FeCl₃溶液作用显紫色，可知E是苯酚，A是能发生银镜反应的直链化合物，且A到B加成2H₂，所以A是含一个双键的直链醛，B是A加成还原得到的1-丁醇，C是丁醛，D是丁酸．F是环己醇；H是含一个双键的直链羧酸，I是B发生消去反应得到的1-丁烯，A和银氨溶液反应生成G，酸化后得羧酸，所以H中含氧官能团的名称是羧基；B为醇类。发生消去反应生成I；
（2）D、E、H分别是丁酸、苯酚、不饱和丁酸，鉴别从双键和苯酚入手，选用溴水，苯酚与溴水产生白色沉淀，不饱和丁酸使溴水褪色，丁酸与溴水不反应；
（3）J能水解出乙酸应该属于不饱和酯，应是乙酸乙烯酯，结构简式为CH₃COOCH=CH₂；
（4）D是丁酸，F是环己醇，二者发生酯化反应，化学方程式为
CH₃CH₂CH₂COOH+ + H₂O；